زعفران موجود در شله زرد به‌عنوان یک آرام‌بخش طبیعی شناخته می‌شود که می‌تواند خلق‌وخو را بهبود بخشد و احساس شادی را تقویت کند.
به گزارش خط سلامت از نظر سلامت جسم، شله زرد یک منبع عالی از انرژی است که به دلیل کربوهیدرات‌های موجود در برنج، می‌تواند برای افرادی که به دنبال تقویت انرژی روزانه خود هستند، مناسب باشد. همچنین گلاب و زعفران موجود در آن به تقویت سیستم گوارشی و کاهش التهابات بدن کمک می‌کنند. اگر به دنبال یک غذای سالم و مقوی هستید که در کنار خوشمزگی، برای جسم و روان شما مفید باشد، شله زرد گزینه‌ای ایده‌آل است.
خواص شله زرد برای سلامت جسمانی
تقویت سیستم ایمنی بدن
زعفران، یکی از مواد اصلی شله زرد، حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند.
بادام نیز دارای ویتامین E است که خاصیت تقویت‌کنندگی برای سیستم ایمنی دارد.
افزایش انرژی
شکر و برنج منابع اصلی کربوهیدرات هستند که انرژی بدن را تأمین می‌کنند و گزینه‌ای مناسب برای افزایش انرژی، به‌ویژه در زمان ضعف جسمانی محسوب می‌شود.
تسکین‌دهنده دردهای عضلانی و قاعدگی
زعفران موجود در شله زرد، خواص ضد التهابی دارد و می‌تواند به کاهش دردهای قاعدگی و تسکین دردهای عضلانی کمک کند.
تقویت دستگاه گوارش
گلاب و زعفران دارای خواص آرام‌بخش برای معده و روده هستند. مصرف شله زرد می‌تواند به کاهش نفخ، بهبود هضم غذا، و جلوگیری از یبوست کمک کند.
سلامت قلب و عروق
زعفران و بادام می‌توانند باعث کاهش کلسترول بد (LDL) شوند و به بهبود عملکرد قلب و عروق کمک کنند.
تقویت استخوان‌ها
بادام موجود در شله زرد سرشار از کلسیم و منیزیم است که به تقویت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان کمک می‌کند.
تنظیم خواب
گلاب و زعفران دارای خواص آرام‌بخش هستند و می‌توانند به تنظیم خواب و کاهش بی‌خوابی کمک کنند.
خواص شله زرد برای سلامت روان
کاهش استرس و اضطراب
زعفران به دلیل ترکیبات شیمیایی خاص خود (مانند کروسین و سافرانال) به کاهش استرس، اضطراب و افسردگی کمک می‌کند.
افزایش شادی و نشاط
زعفران به عنوان یک ماده طبیعی ضدافسردگی شناخته می‌شود و مصرف شله زرد می‌تواند خلق‌وخوی شما را بهبود بخشد.
تقویت حافظه و تمرکز
زعفران و برنج، با تأمین انرژی و مواد مغذی، به بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه و تمرکز کمک می‌کنند.
تأثیر مثبت بر آرامش روانی
گلاب، که در شله زرد استفاده می‌شود، خاصیت آرام‌بخش داشته و می‌تواند به کاهش تنش‌های روانی کمک کند.
مناسب برای دوران نقاهت
شله زرد به دلیل قابلیت هضم آسان، انرژی‌بخشی، و خاصیت تقویت‌کننده، گزینه‌ای عالی برای بیماران یا افرادی است که در دوران نقاهت پس از بیماری هستند.
به دلیل میزان بالای شکر و کالری، افراد دیابتی و کسانی که به رژیم غذایی کم‌کالری نیاز دارند باید در مصرف شله زرد احتیاط کنند.
همچنین برخی افراد ممکن است به زعفران حساسیت داشته باشند، بنابراین بهتر است میزان مصرف زعفران کنترل شود.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
