طرز تهیه سالاد کلم سفید رستورانی

سالاد کلم ترکیبات ابتدایی و راحتی دارد و تا حدودی شبیه به سالاد اندونزی می باشد.

به گزارش خط سلامت سالاد کلم یکی از خوشمزه ترین مدل های سالاد است که در هر فصلی میتوانید تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. میتوانید به دلخواه از کنسرو ذرت شیرین استفاده کنید. میتوانید برای تزیین از قالب استفاده کنید کمی سس سالاد را بیشتر کنید و داخل قالب بریزید و سپس داخل ظرف سرو برگردانید. میتوان از ترکیب دو رنگ کلم استفاده کنید تا سالاد زیبایی داشته باشید.

موادلازم:

کلم سفید:1.2یک کلم

هویج:2عدد

گردو:1.4پیمانه

کشمش:1.4پیمانه

ماست:3قاشق

سس مایونز:3قاشق

شکر:1قاشق چای خوری

فلفل و نمک: به میزان لازم

آبلیمو:مقداری

طرز تهیه سالاد کلم:

ابتدا کلم را با پوست کن ریز خورد کنید.

سپس بخیسانید و بشوئید.

اجازه دهید کامل خشک شود.

هویج را پوست بگیرید و رنده کنید.

داخل یک ظرف هویج و کلم را بریزید.

گردو را ریز خورد کنید و اضافه کنید.

کشمش را اضافه کنید.

داخل یک ظرف دیگر ماست و سس را بریزید و خوب هم بزنید.

سپس ادویه ها را اضافه کنید.

کمی آبلیمو اضافه کنید و ترکیب کنید تا سس یکدستی داشته باشید.

سس را به سالاد اضافه کنید و ترکیب کنید.

بهتر است کمی داخل یخچال استراحت دهید تا خنک شود.

داخل ظرف سرو بریزید و به دلخواه تزیین کنید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید. 

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.

منبع: بانو زی