تخم شترمرغ منبع غنی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، فسفر، پتاسیم و سدیم است. همچنین حاوی اسیدهای آمینه ضروری مانند لیزین، تریپتوفان و آرژنین است.
به گزارش خط سلامت در این مطلب خواص خوردن تخم شتر مرغ برای سلامتی را معرفی می کنیم، با ما همراه باشید.
خواص تخم شتر مرغ برای سلامتی
بهبود سلامت قلب
تخم شترمرغ به دلیل سطح پایین کلسترول و چربی اشباع شده، برای سلامت قلب مفید است. همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و 6 است که به کاهش التهاب و بهبود عملکرد قلب کمک می کند.
تقویت سلامت استخوان
تخم شترمرغ منبع خوبی از کلسیم و ویتامین D است که برای سلامت استخوان ها و دندان ها ضروری هستند.
مفید برای پوست و مو
تخم شترمرغ حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است که برای سلامت پوست و مو مفید است. پروتئین موجود در تخم شترمرغ به ساخت کلاژن کمک می کند که خاصیت ارتجاعی پوست را حفظ می کند. ویتامین های A و E موجود در تخم شترمرغ به محافظت از پوست در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کنند.
تقویت باروری
تخم شترمرغ به دلیل محتوای بالای اسید فولیک، برای باروری مفید است. اسید فولیک برای رشد و تکامل جنین ضروری است.
موارد منع مصرف تخم شتر مرغ
افراد مبتلا به آلرژی به تخم مرغ نباید تخم شترمرغ مصرف کنند.
زنان باردار و شیرده باید قبل از مصرف تخم شترمرغ با پزشک خود مشورت کنند.
افراد مبتلا به بیماری های خاص مانند دیابت یا بیماری های قلبی باید قبل از مصرف تخم شترمرغ با پزشک خود مشورت کنند.
نکاتی در مورد مصرف تخم شترمرغ
تخم شترمرغ را می توان به روش های مختلفی مانند آب پز، سرخ شده، املت یا پخته شده مصرف کرد.
تخم شترمرغ را می توان به عنوان جایگزینی برای تخم مرغ در دستور پخت های مختلف استفاده کرد.
تخم شترمرغ را می توان به مدت 2 تا 3 هفته در یخچال نگهداری کرد. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
