انجیر خیس شده در شیر یکی از نوشیدنیهای طبیعی و مغذی است که میتواند تاثیرات مثبتی بر سلامت کلی شما بگذارد. این ترکیب خوشطعم که به راحتی قابل تهیه است، سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، ویتامینها و مواد معدنی ضروری است.
به گزارش خط سلامت اگر به دنبال یک نوشیدنی سالم و مغذی برای شب هستید، این ترکیب را از دست ندهید!
خواص بینظیر انجیر خیس شده در شیر
در این مقاله با ۶ فایده برجسته این ترکیب آشنا میشوید.
بهبود کیفیت خواب
انجیر و شیر هر دو حاوی تریپتوفان، یک اسید آمینه مهم برای تولید ملاتونین (هورمون خواب) هستند. مصرف این ترکیب قبل از خواب، آرامش را افزایش داده و باعث بهبود کیفیت خواب شما میشود.
تقویت سیستم ایمنی بدن
این نوشیدنی به لطف وجود ویتامین C، روی و منیزیم، به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند. همچنین التهابها را کاهش داده و سلامت مفاصل و عضلات را بهبود میبخشد.
کمک به کاهش وزن
انجیر، با وجود شیرینی طبیعی خود، کالری کمی دارد و سرشار از فیبر است. این ویژگی باعث میشود احساس سیری بیشتری داشته باشید و از پرخوری جلوگیری کنید.
بهبود هضم غذا
فیبر بالای موجود در انجیر برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید است. این ترکیب به حرکات منظم روده کمک کرده و نفخ و مشکلات گوارشی را کاهش میدهد.
تقویت سلامت استخوانها
شیر و انجیر هر دو منابع غنی از کلسیم و منیزیم هستند که برای سلامت استخوانها و دندانها ضروریاند. این ترکیب به پیشگیری از پوکی استخوان کمک میکند.
حفظ سطح قند خون پایدار
محتوای فیبر بالای انجیر میتواند به کنترل سطح قند خون کمک کند. این ویژگی برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که قصد مدیریت سطح انرژی خود را دارند، بسیار مفید است.
طرز تهیه انجیر خیس شده در شیر
چند عدد انجیر خشک را به مدت ۴ تا ۵ ساعت در یک لیوان شیر خیس کنید.
پس از خیساندن، انجیرها را پوره کنید و دوباره با شیر مخلوط کنید.
ترکیب را بجوشانید و در صورت تمایل مقداری زعفران به آن اضافه کنید.
برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، میتوان از شیرهای گیاهی مانند شیر بادام یا شیر جو دوسر استفاده کرد.
نکته: مصرف این ترکیب قبل از خواب، بهترین زمان برای بهرهبرداری از خواص آن است.
نوشیدنی انجیر و شیر برای صبحانه
انجیر خیس شده در شیر میتواند یک انتخاب سالم و مقوی برای صبحانه باشد. این ترکیب سرشار از انرژی، فیبر و مواد مغذی مانند ویتامینها و مواد معدنی است که به شما کمک میکند روز خود را با قدرت و نشاط آغاز کنید.
افزایش انرژی: قندهای طبیعی موجود در انجیر، همراه با پروتئین و کلسیم موجود در شیر، سوخت لازم برای فعالیتهای روزانه شما را فراهم میکند.
تقویت هضم: مصرف این ترکیب در صبح به هضم بهتر وعدههای غذایی بعدی کمک کرده و از مشکلات گوارشی جلوگیری میکند.
مدیریت وزن: فیبر بالای این نوشیدنی احساس سیری طولانیمدت ایجاد کرده و میل به میانوعدههای ناسالم را کاهش میدهد.
چگونه آن را در صبحانه مصرف کنیم؟
برای تهیه یک صبحانه کامل، میتوانید انجیر خیس شده در شیر را با مواد دیگری مانند جو دوسر، بادام یا تخم شربتی ترکیب کنید. این کار طعم و ارزش غذایی صبحانه را افزایش میدهد و یک شروع عالی برای روز شما خواهد بود.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است