بسیاری از سبزیجات حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که برای عملکرد صحیح مغز و سیستم عصبی ضروری هستند. این مواد مغذی می‌توانند به تولید سروتونین، دوپامین و نوروپنتریدها کمک کنند که به عنوان انتقال‌دهنده‌های عصبی مرتبط با احساس شادی و رضایت شناخته می‌شوند.
به گزارش خط سلامت برخی سبزیجات دارای خواص ضد التهابی هستند. التهاب مزمن با افسردگی و اضطراب مرتبط است، بنابراین کاهش التهاب می‌تواند به بهبود خلق و خو کمک کند.
بهترین سبزیجات برای افزایش احساس شادی
سبزیجات
کلم پیچ
سرشار از ویتامین‌های B، به ویژه B12، است که برای تولید سروتونین و دوپامین ضروری هستند.
اسفناج
حاوی منیزیم است که به کاهش استرس و اضطراب کمک می‌کند.
کدو حلوایی
منبع بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود و برای سلامت روان و بینایی مفید است.
کرفس
حاوی ویتامین‌های B و مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم است که به آرامش اعصاب و عضلات و کاهش استرس کمک می‌کند.
گوجه فرنگی
حاوی لیکوپن است که یک آنتی‌اکسیدان قوی است و به سلامت قلب و عروق و همچنین به عملکرد بهتر مغز کمک می‌کند.
هویج
حاوی بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود و برای سلامت روان و بینایی مفید است.
کلم بروکلی
حاوی ویتامین C و کلوراید است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت قلب و عروق کمک می‌کند.
فلفل دلمه‌ای
حاوی ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش استres کمک می‌کند.
مارچوبه
حاوی ویتامین‌های B و فولات است که برای سلامت روان و عملکرد سیستم عصبی مفید است.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
