شکلات همچنین حاوی ترکیباتی است که می تواند تأثیر قدرتمندی بر خلق و خو داشته باشد. افرادی که احساس اعتیاد به شکلات می کنند نیاز به سروتونین بیشتر را نشان می دهند.
به گزارش خط سلامت در برخی موارد، احساس نیاز به شکلات ممکن است نشان دهد که منیزیم کافی در رژیم غذایی خود دریافت نمی کنید. اگرچه شکلات (به ویژه شکلات تلخ ) حاوی مقداری منیزیم است، آجیل و حبوبات نیز حاوی منیزیم هستند و قند زیادی ندارند و به طور کلی رضایت بخش تر هستند.
محققان آلکالوئیدهای خاصی را در شکلات جدا کرده اند که ممکن است سطح سروتونین را در مغز افزایش دهد. این مطالعات حدس می‌زنند که میل به شکلات ممکن است مبنای بیولوژیکی داشته باشد که کمبود سروتونین یکی از عوامل آن است. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
