ساندویچ به عنوان یکی از غذاهای محبوب جهانی شناخته می‌شود که با قرار دادن مواد غذایی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات و پنیر بین دو لایه نان آماده می‌گردد. این غذا در قرن هجدهم توسط «جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ» اختراع شد و به دلیل سادگی و تنوع در نقدیر زیادی از مردم محبوبیت پیدا کرد. ساندویچ‌ها بسیار مناسب برای سفر، پیکنیک، پارک و شهربازی هستند چرا که قابل حمل و استفاده آسان می‌باشند.
به گزارش خط سلامت انواع ساندویچ‌ها در دو نوع گرم و سرد آماده می‌شوند و مواد مختلفی همچون مرغ، گوشت، سبزیجات، شامی و کوکو را در بر می‌گیرند. ساندویچ مرغ به دلیل استفاده از مرغ به عنوان یک انتخاب سالم و خوشمزه به‌شمار می‌آید و برای کودکان نیز مناسب می‌باشد.
مواد لازم
سینه مرغ پخته: ۱ عدد
کاهو: یک چهارم یک کاهو کامل
خیارشور: ۳ عدد
چیپس خلالی: ۱ لیوان
ترکیب سس مایونز و سس فرانسوی: ۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه و آویشن: به میزان لازم
نان ساندویچی: ۲ عدد
طرز تهیه
برای تهیه این ساندویچ مرغ که خوشمزه و فوری است، ابتدا سینه مرغ را با پیاز، کمی ادویه و برگ بو بپزید. پس از خنک شدن، مرغ را خرد کرده و در کاسه‌ای بریزید. کاهو را با چاقو خرد کنید و چیپس خلالی را نیز با چاقوی تیز خرد کنید.
به مرغ، خیارشور خرد شده، چیپس و کاهو را اضافه کنید. سپس، ترکیب سس مایونز و سس فرانسوی به همراه نمک، فلفل سیاه و آویشن به مخلوط اضافه کرده و کاملاً هم بزنید تا مواد مخلوط شوند. نان ساندویچی‌ها را از وسط ببرید و مواد را میان نان‌ها قرار دهید. اگر دوست داشتید می‌توانید چند برش گوجه‌فرنگی هم به ساندویچ اضافه کنید. ساندویچ مرغ خوشمزه شما آماده سرو است، نوش جان!
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
