عوارض احتمالی خواب بعد از غذا خوردن چیست؟

به گفته کلینیک مایو، نه تنها مشکلات گوارشی شما را در شب بیدار نگه می‌دارد، بلکه شواهدی نیز وجود دارد که نشان می‌دهد خوردن (مخصوصاً غذاهای چرب) یا نوشیدن در اواخر روز ممکن است واقعاً به خواب رفتن را سخت‌تر کند .

احتمالاً می‌دانید که کافئین بیش از حد می‌تواند شما را در شب بیدار نگه دارد، اما الکل در خواب نیز اختلال ایجاد می‌کند. بله، ممکن است شما را خواب آلود کند، اما می تواند از خواب آرام و عمیق جلوگیری کند و باعث شود نیمه شب از خواب بیدار شوید . ناگفته نماند، ممکن است مجبور شوید در طول شب برای رفتن به دستشویی از خواب بیدار شوید، بسته به اینکه قبل از خواب چه می خورید یا چقدر می نوشید.

Laura Giannone، RD، CDN می گوید : "به عنوان یک عامل مستقل، خوردن میان وعده در اواخر شب لزوماً باعث چاقی نمی شود. چاقی یک بیماری مزمن است که توسط ترکیبی از عوامل از جمله ژنتیک، متابولیسم، رژیم غذایی، توانایی های فیزیکی و داروها ایجاد می شود." یک متخصص تغذیه مشاور در فری هولد، نیوجرسی. با این حال، وزن بدن همراه با شاخص توده بدنی قطعاً می تواند افزایش یابد اگر فرد معمولاً در اواخر شب از غذاهای پر کالری استفاده کند، به خصوص اگر به طور کلی بی تحرک تر باشد.

یک مطالعه کوچک در نوامبر 2014 در تحقیقات تغذیه نشان داد که بزرگسالانی که دیرتر در روز غذا می‌خورند، به دلیل دریافت کالری بیشتر روزانه، خطر افزایش وزن را افزایش می‌دهند . به طور مشابه، مطالعه دیگری در فوریه 2019 در Nutrients به این نتیجه رسید که نوجوانانی که تمایل به خوردن وعده‌های غذایی اصلی اولیه و میان وعده‌های شبانه داشتند، BMI و دور کمر بالاتری نسبت به افرادی داشتند که کمی دیرتر وعده‌های غذایی اصلی را بدون میان‌وعده می‌خوردند.

چه ساعتی باید غذا نخورید؟ دکتر لوین پیشنهاد می کند حداقل یک ساعت بعد از غذا خوردن صبر کنید تا بخوابید. او خاطرنشان می کند: "اما یک وعده غذایی سنگین تر به زمان بیشتری نیاز دارد." یک وعده غذایی پرچرب، مانند همبرگر یا استیک، بسیار آهسته هضم می شود. من حداقل سه ساعت برای هضم وعده های غذایی مانند این زمان می گذارم. اگرچه داده ها محدود است، نشان داده شده است که وعده های غذایی پرچرب طولانی می شود. زمانی که طول می کشد تا به خواب عمیق فرو بری."

خوردن آخر شب ممکن است به دلیل کار، مدرسه یا زندگی به طور کلی اجتناب ناپذیر باشد. اما اگر و وقتی متوجه شدید که نزدیک به زمان خواب یک وعده غذایی یا میان وعده می خورید، سعی کنید انتخاب های سالم تری داشته باشید.

جیانونه می‌گوید: "غذاهایی را انتخاب کنید که دارای تعادل پروتئین، کربوهیدرات و فیبر هستند. میان وعده‌های متعادل به تثبیت سطح قند خون شما کمک می‌کند ، که برای یک خواب آرام ضروری است."

او و دکتر لوین موارد زیر را پیشنهاد می کنند:

• کراکر سبوس دار با پنیر کم چرب
• غلات پرفیبر با شیر
• ماست یونانی با مقداری گرانولا
• بادام ها
• کیوی

سایر غذاهایی که ممکن است به خواب کمک کنند عبارتند از:

• گردو
• آب آلبالو تارت
• کره بادام زمینی
• بلغور جو دوسر
• ماهی سالمون
• بوقلمون
• توفو یا ادامام

دکتر لوین می افزاید: "هر انتخاب غذایی به کیفیت کلی خواب شما کمک می کند و به همین دلیل است که کیفیت و کمیت غذایی که می خورید بسیار مهم است." بسیاری از غذاهای سالم ممکن است برای کمک به به خواب رفتن و همچنین ماندن در خواب مفید باشند.