کارشناسان تغذیه توصیه می‌کنند فاصله ایده‌آل بین این دو وعده غذایی شام و نهار اگر در محدوده زمانی خاصی باشد برای سلامتی بدن بهتر است. این زمان به بدن فرصت می‌دهد که غذای قبلی را هضم کرده و از پرخوری و مشکلات گوارشی جلوگیری کند.
به گزارش خط سلامت در این مقاله، اهمیت این فاصله و نحوه تنظیم آن براساس نیازهای فردی و سبک زندگی توضیح داده خواهد شد.
چه مدت باید بین ناهار و شام فاصله باشد؟
زمان‌بندی وعده‌های غذایی در حفظ یک سبک زندگی سالم نقش بسیار مهمی دارد. فاصله زمانی بین ناهار و شام نیز عامل مهمی است که می‌تواند بر متابولیسم بدن، سطح انرژی، هضم غذا و سلامت کلی تأثیرگذار باشد. نیازهای فردی و سبک زندگی‌ها متفاوت است، اما به‌طور کلی، فاصله ایده‌آل بین ناهار و شام باید حدود ۴ تا ۶ ساعت باشد که به عوامل روزمره، عادات غذایی و نرخ متابولیسم شما بستگی دارد.
چرا فاصله بین وعده‌های غذایی اهمیت دارد؟
بعد از صرف غذا، بدن شما نیاز دارد که زمان کافی برای هضم غذا و جذب مواد مغذی داشته باشد. بنابراین، فاصله ۴ تا ۶ ساعت بین وعده‌های غذایی، به معده شما فرصت می‌دهد تا غذای قبلی را هضم کرده و غذاهای جدید وارد نشوند. این امر از پرخوری جلوگیری می‌کند، زیرا حس سیری بعد از وعده غذایی قبلی به‌طور طبیعی در این زمان کاهش می‌یابد. اگر بین ناهار و شام فاصله زیادی نباشد، ممکن است باعث سوء هاضمه، نفخ و حتی افزایش وزن شود، در حالی که اگر این فاصله خیلی طولانی باشد، باعث گرسنگی شدید و پرخوری در شام می‌شود.
بدن شما از مواد مغذی ناهار برای ادامه فعالیت‌های بعدازظهر استفاده می‌کند. اگر زمان شام خیلی نزدیک به ناهار باشد، ممکن است بدن فرصت کافی برای استفاده از این مواد مغذی نداشته باشد و شما بدون نیاز به مصرف کالری اضافی، غذا بخورید. از طرف دیگر، اگر فاصله بیش از حد طولانی باشد، احساس خستگی، عصبانیت یا ناتوانی در تمرکز خواهید داشت، زیرا سطح قند خون کاهش می‌یابد. فاصله مناسب بین وعده‌ها، سطح انرژی و بهره‌وری شما را ثابت نگه می‌دارد.
فاصله مناسب برای وعده‌ها چگونه تنظیم می‌شود؟
برای افرادی که ساعات کاری معمولی دارند، معمولاً ناهار بین ساعت ۱۲ ظهر تا ۱ بعدازظهر صرف می‌شود و شام بهتر است حوالی ساعت ۶ یا ۷ عصر باشد. افرادی که ساعات کاری غیرمعمول دارند، باید این زمان‌ها را بر اساس روال خود تنظیم کنند تا فاصله مناسبی بین وعده‌ها حفظ شود.
افرادی که فعالیت بدنی زیادی دارند یا ورزشکار هستند، ممکن است نیاز به فاصله کمتری بین وعده‌ها داشته باشند زیرا بدن آنها کالری‌ها را سریع‌تر می‌سوزاند و به مواد مغذی نیاز بیشتری دارند. افراد کم‌تحرک می‌توانند فاصله طولانی‌تری بین وعده‌های غذایی خود داشته باشند.
برخی از شرایط پزشکی مانند دیابت یا رفلاکس اسید ممکن است نیاز به خوردن وعده‌های غذایی کوچک‌تر و بیشتر در طول روز داشته باشد. افرادی که این بیماری‌ها را دارند باید با پزشک خود مشورت کنند تا راهنمایی‌های لازم برای زمان‌بندی وعده‌های غذایی را دریافت کنند.
نوع غذایی که در ناهار مصرف می‌کنید نیز بر زمان مصرف شام تأثیر دارد. پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم انرژی بیشتری در طولانی‌مدت فراهم می‌کنند، در حالی که مصرف کربوهیدرات‌ها ممکن است باعث احساس گرسنگی زودتر از موعد شود.
چگونه فاصله زمانی ایده‌آل بین ناهار و شام را حفظ کنیم؟
به علائم گرسنگی خود توجه کنید. اگر قبل از شام احساس گرسنگی شدیدی دارید، بررسی کنید که آیا ناهار شما متعادل و حاوی کالری کافی بوده است یا خیر.
اگر به دلیل مشغله کاری، فاصله بیش از ۶ ساعت بین ناهار و شام دارید، می‌توانید برای حفظ انرژی خود از میان‌وعده‌های سالم مانند مغزها، میوه یا ماست در بعدازظهر استفاده کنید.
برای تنظیم یک روال غذایی منظم که با سبک زندگی شما همخوانی داشته باشد، به ساعت‌های خاصی برای وعده‌ها پایبند باشید. این کار به تنظیم ساعت بیولوژیکی بدن و بهبود هضم غذا کمک می‌کند.
گاهی اوقات تشنگی با گرسنگی اشتباه گرفته می‌شود. نوشیدن آب یا چای گیاهی می‌تواند به کنترل خوردن میان‌وعده‌های غیرضروری بین وعده‌ها کمک کند.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
