قهوه نیترو با بافت خامه‌ای و حباب‌های ریز، طعمی ملایم و شیرین ارائه می‌دهد که باعث محبوبیت روزافزون آن در کافه‌ها و کافی شاپ‌ها شده است.
به گزارش خط سلامت اگر شما هم به دنبال تجربه طعمی جدید و متفاوت هستید، قهوه نیترو گزینه‌ای ایده‌آل برای شماست. در این مقاله، با ویژگی‌ها، فواید و نحوه تهیه این نوشیدنی جذاب آشنا خواهید شد.
قهوه نیترو چیست؟
قهوه نیترو، که از ترکیب قهوه سرددم با گاز نیتروژن به دست می‌آید، نوشیدنی‌ای با بافت خامه‌ای و جوشان است که طعم و عطر قوی قهوه سرد را با حباب‌های ظریف و بافت خاصی که از گاز نیتروژن حاصل می‌شود، ترکیب می‌کند. این قهوه معمولاً سرد سرو می‌شود و برای روزهای گرم تابستان گزینه‌ای مناسب است، چرا که نیتروژن خود به خود نوشیدنی را خنک می‌کند.
قهوه نیترو از کجا می‌آید؟ این نوشیدنی در اوایل دهه 2010 در آمریکا، به‌ویژه در شهرهای پورتلند و آستین، معرفی شد و با گذشت زمان به سرعت در کافه‌ها و کافی‌شاپ‌ها محبوب شد.
ویژگی‌های قهوه نیترو
بافت خامه‌ای: گاز نیتروژن به قهوه بافتی مشابه آبجو استات می‌دهد و سطح آن را با یک لایه کف ضخیم می‌پوشاند.
ظاهر جذاب: حباب‌های نیتروژن موجب جوشیدن نوشیدنی می‌شوند که ظاهر آن را بسیار جذاب و جالب می‌کند.
طعم شیرین و روان: نیتروژن طعم شیرین طبیعی قهوه را تقویت می‌کند و نیازی به اضافه کردن شیرین‌کننده نیست.
کالری پایین: به دلیل عدم نیاز به شیر یا شکر، این نوشیدنی کم کالری است.
فواید قهوه نیترو برای سلامتی
کاهش وزن: مصرف این نوشیدنی قبل از ورزش می‌تواند به سوزاندن کالری بیشتر و کاهش وزن کمک کند.
کنترل دیابت: قهوه نیترو به دلیل کاهش نیاز به شیرین‌کننده‌ها، برای دیابتی‌ها مناسب است.
محتوای بالای آنتی‌اکسیدان‌ی: این نوشیدنی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد و کاهش تورم کمک می‌کند.
بهبود عملکرد ذهنی: کافئین موجود در قهوه نیترو به تقویت هشیاری و فعالیت‌های ذهنی کمک می‌کند.
مقایسه قهوه نیترو با کلد برو و قهوه دمی
بافت: قهوه نیترو دارای بافت خامه‌ای و جوشنده است که با گاز نیتروژن حاصل می‌شود. در حالی که قهوه کلد برو و دمی بافت ساده‌تری دارند.
طعم: قهوه نیترو طعم شیرین‌تری دارد، در حالی که کلد برو طعم غنی‌تر و یکپارچه‌تری ارائه می‌دهد.
ظاهر: قهوه نیترو به دلیل حباب‌های نیتروژن، ظاهر جذاب‌تری دارد.
روش سرو: قهوه نیترو معمولاً در لیوان شیشه‌ای بلند و بدون یخ سرو می‌شود، در حالی که کلد برو ممکن است با یخ یا شیر رقیق شود.
راهنمای گام به گام تهیه قهوه نیترو در خانه
برای تهیه قهوه نیترو در خانه، به قهوه سرددم و ابزارهایی برای ترکیب گاز نیتروژن نیاز دارید.
تهیه قهوه سرددم: دانه‌های قهوه را با آب سرد ترکیب کنید و اجازه دهید تا 12 تا 24 ساعت در یخچال بماند.
جدا کردن قهوه از تفاله: قهوه را از صافی عبور دهید تا تفاله‌ها جدا شوند.
اضافه کردن گاز نیتروژن: قهوه سرددم آماده‌شده را در دستگاه نیترو کِگ بریزید و گاز نیتروژن را اضافه کنید. سپس آن را به خوبی تکان دهید تا گاز به خوبی ترکیب شود.
میزان کالری و چربی قهوه نیترو قهوه نیترو معمولاً کالری پایین دارد، چون در اکثر مواقع نیازی به اضافه کردن شیر و شکر نیست. این ویژگی آن را به نوشیدنی‌ای کم‌چربی و کم‌کالری تبدیل می‌کند.
سوالات متداول
آیا قهوه نیترو برای سلامتی مضر است؟
نه، قهوه نیترو هیچ‌گونه ضرری ندارد و فواید زیادی برای سلامت دارد.
چطور قهوه نیترو را در خانه تهیه کنیم؟
می‌توانید با استفاده از دستگاه‌های ساده مانند سیستم نیترو کِگ و قهوه سرددم این نوشیدنی را تهیه کنید.
آیا قهوه نیترو برای افراد دیابتی مناسب است؟
بله، چون قهوه نیترو شیرینی طبیعی دارد و نیازی به اضافه کردن شکر نیست، برای افراد دیابتی مناسب است.
اگر به دنبال تجربه طعم منحصر به فرد و حباب‌های نیتروژن در قهوه هستید، قهوه نیترو انتخاب مناسبی است.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
