لاسسی سرشار از غذا، کلسیم و ویتامین های گروه B است.
به گزارش خط سلامت همچنین، خاصیت خنک‌سازی دارد و در روزهای گرم بسیار گوارا است.
طرز تهیه لاسسی انجیر (Lassi)
مواد لازم:
ماست پرچرب: یک پیمانه
آب سرد: یک پیمانه
انجیر تازه: 2 عدد (یا 4 عدد انجیر خشک خیس خورده)
پودر هل: یک چهارم قاشق چایخوری
پودر زنجبیل: یک هشتم قاشق چایخوری
یخ خرد شده: به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
انجیرها راسته و پوست بکنید. سپس آن‌ها را به همراه ماست، آب، هل، زنجبیل و یخ در مخلوط کن بریزید.
مواد را به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود.
لاسی را در لیوان سرو کرده و با چند برگ نعناع تزیین کنید.
خواص لاسسی انجیر:
مغذی و خنک کننده: لاسسی سرشار از غذا، کلسیم و ویتامین های گروه B است. همچنین، خاصیت خنک‌سازی دارد و در روزهای گرم بسیار گوارا است.
بهبود هضم: ماست موجود در لاسی برای کمک به بهبود هضم غذا می‌کند و از مشکلات گوارشی مانند نفخ و جلوگیری از می‌کند.
تقویت سیستم ایمنی: انجیر سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.
کاهش وزن: لاسسی مقدار کمی کالری دارد و می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده سالم برای کاهش وزن مصرف شود.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
