لیست مواد غذایی انرژی بخش برای سالمندان

برای سالمندان مهم است که تغذیه‌ی متوازن و متنوع داشته باشند و به مصرف مواد غذایی سالم و مناسب به ویژه با توجه به وضعیت سلامتی خود توجه کنند.

به گزارش خط سلامت در این مطلب فهرستی از مواد غذایی را معرفی می کنیم که به تامین انرژی مورد نیاز سالمندان کمک می کند، با ما همراه باشید.

مواد غذایی انرژی بخش برای سالمندان

برای سالمندان، مواد غذایی که غنی از انرژی و مواد مغذی هستند و به آن‌ها انرژی بیشتری می‌دهند، عبارتند از:

میوه‌ها و سبزیجات

میوه‌ها و سبزیجات تازه که حاوی ویتامین‌ها، مواد آنتی‌اکسیدانی و فیبر هستند. مثلاً آووکادو، موز، پرتقال، سبزیجاتی مانند اسفناج و کلم.

غلات کامل

نان و غلاتی که از جو، برنج قهوه‌ای، ذرت کامل یا آرد کامل تهیه شده‌اند که حاوی فیبر و انرژی طولانی‌مدت هستند.

پروتئین‌های با کیفیت

مانند گوشت نیمه چرب، ماهی، تخم مرغ، لوبیا و حبوبات که حاوی پروتئین و اسیدهای چرب اسیدهای چرب مفید هستند.

محصولات لبنی کم چرب

مثل ماست یا پنیر نیمه چرب که حاوی کلسیم و پروتئین هستند.

مواد غذایی حاوی آهن

مانند گوشت قرمز، جگر، نخود فرنگی، کره خشک، و جو دانه‌ای که به جلوگیری از کم خونی کمک می‌کنند.

نوشیدن آب کافی

مصرف کافی آب برای حفظ آب و مواد معدنی در بدن و حفظ انرژی ضروری است. این مواد غذایی باعث افزایش انرژی و بهبود عملکرد فیزیکی و ذهنی سالمندان می‌شوند.

مواد غذایی ممنوعه برای سالمندان 

برای سالمندان، مصرف برخی مواد غذایی ممکن است باعث مشکلات سلامتی شود. در اینجا چند نکته‌ای که باید در نظر گرفت:

مواد غذایی پر چربی و نمک

مصرف زیاد مواد غذایی پر چربی مثل فست فود، پخته‌های چرب و مصرف زیاد نمک می‌تواند خطر افزایش فشار خون و بیماری‌های قلبی را افزایش دهد.

شکر و آب‌نبات

مصرف زیاد شکر و محصولات آب‌نبات می‌تواند باعث افزایش خطر دیابت و اضافه وزن شود.

مواد غذایی با کلسترول بالا

مصرف بیش از حد گوشت قرمز و محصولات لبنی با چربی بالا می‌تواند باعث افزایش کلسترول خون شود و خطر بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش دهد.

مواد غذایی دارای کالری بالا و فاقد مواد مغذی

مصرف زیاد مواد غذایی پرکالری مانند تنقلات و خوراکی‌های بدون مواد مغذی می‌تواند باعث اضافه وزن بدن و کاهش سطح انرژی شود.

مواد غذایی نامناسب در صورت داروخوردن: برخی مواد غذایی مانند گریپ‌فروت می‌توانند با برخی داروها تداخل داشته باشند و اثربخشی آن‌ها را کاهش دهند. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید. 

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.