سالاد تن ماهی و مخلوط لوبیا یک سالاد است که مردم انگلستان در طول ماه از آن برای کاهش کلسترول خون شان استفاده می کنند.
به گزارش خط سلامت تن ماهی موجود در این سالاد آن را برای خیلی از افراد جذاب کرده است. در زیر به طرز و نحوه تهیه آن می پردازیم.
مواد لازم
2 قوطی ماهی تن (در آب نه روغن)
1 بسته گوجه گیلاسی
2 عدد پیاز
2 قوطی لوبیا
آووکادو 1 عدد به دلخواه
2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
طرز تهیه
ماهی تن را آبکش کنید و با چنگال ماهی را خرد و ریش ریش کنید. گوجه فرنگی، پیاز و آووکادو را خلال کنید.
لوبیاها را آبکش کنید. همه مواد را با هم کاملا مخلوط کرده و در چهار کاسه جدا کنید. با روغن زیتون و سرکه بالزامیک بریزید و سرو کنید.
چگونه کلسترول را بهبود می بخشد؟
همیشه به ما گفته می شود هفته ای دو وعده ماهی بخوریم. ماهی هایی مانند تن برای قلب بسیار مفید هستند. آنها کلسترول LDL ("بد") را حذف می کنند ، فشار خون را کاهش می دهند و میزان پلاک چسبیده به دیواره شریان را کاهش می دهند.
پیاز و لوبیا هر دو سرشار از پتاسیم و آنتوسیانین هستند که هر دو با کاهش خطر بیماری قلبی و فشار خون پایین مرتبط هستند. گوجه فرنگی خطر حملات قلبی و سکته مغزی را در مردان میانسال کاهش می دهد و به کنترل کلسترول کمک می کند.
سرکه بالزامیک از شما در برابر بیماری به نام تصلب شرایین محافظت می کند، که در آن شریان ها در نتیجه کلسترول بیش از حد LDL سخت می شوند. روغن زیتون برای قلب مفید است و در بسیاری از سالم ترین رژیم های غذایی جهان، به ویژه در مدیترانه استفاده می شود. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.