رژیم غذایی در فصل زمستان اهمیت زیادی دارد. افراد بهتر است در زمستان غذاهای ضدالتهاب بخورند.
به گزارش خط سلامت برخی مواد غذایی ضد التهاب هستند.
رژیم غذایی ضد التهاب
رژیم غذایی ضد التهاب شامل مواد غذایی است که التهاب بدن را کاهش می دهند. این مواد غذایی شامل موارد زیر است:
ماهی‌های چرب
اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در ماهی‌هایی مانند سالمون و ساردین دارای اثرات ضد التهابی هستند. آن‌ها می‌توانند به کاهش التهاب در بدن و حمایت از سلامت قلب کمک کنند.
سبزیجات
سبزی‌های تیره مانند کلم پیچ، اسفناج و چغندر سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که ممکن است به کاهش التهاب کمک کنند.
زردچوبه
کورکومین، ترکیب فعال موجود در زردچوبه، به دلیل خواص ضد التهابی قوی خود شناخته شده است. زردچوبه را برای کاهش التهاب زمستانی می‌توان به غذا اضافه کرد یا به عنوان مکمل مصرف کرد.
روغن زیتون
روغن زیتون فرابکر سرشار از چربی‌های تک غیراشباع است و حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که می تواند به مبارزه با التهاب کمک کند. این یک عنصر اصلی در رژیم غذایی مدیترانه‌ای است که اغلب با اثرات ضد التهابی همراه است.
زنجبیل
زنجبیل برای قرن‌ها به دلیل خواص دارویی از جمله اثرات ضد التهابی مورد استفاده قرار گرفته است. می‌توان برای کاهش اثرات التهاب زمستانی آن را به هر دو غذاهای شیرین و شور اضافه کرد یا به عنوان چای مصرف کرد. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
منبع: ایسنا
