آب کرفس سبز رنگ است که در طول سال ها محبوبیت پیدا کرده است. به عنوان یک غذای فوق العاده و پر از مواد مغذی حیاتی و آنتی اکسیدان های قوی دیده می شود. بسیاری از افراد ادعا می کنند سلامتی را تقویت می کند.
به گزارش خط سلامت لذت بردن از آب کرفس ممکن است یک مکمل مغذی برای یک رژیم غذایی متعادل و سبک زندگی سالم باشد. کسانی که مشکلات یا مشکلات سلامتی خاصی دارند باید در مصرف آب کرفس احتیاط کنند.
آب کرفس و ارزش غذایی آن
آب کرفس از ساقه‌های کرفس مخلوط شده با آب استفاده می‌کند، آب کرفس حاوی مواد مغذی حیاتی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که سلامتی را تقویت می کند.
مواد مغذی ضروری در آب کرفس
آب کرفس سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و مواد شیمیایی مفید گیاهی است. آنها با هم ممکن است به تقویت سلامت جسمی و روانی کمک کنند.
ویتامین ها و مواد معدنی
آب کرفس یک منبع عالی از ریزمغذی های کلیدی است که به شرح زیر است.
ویتامین A برای بینایی و عملکرد سیستم ایمنی مفید است.
ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که از تولید کلاژن حمایت می کند و به بهبود زخم ها کمک می کند.
ویتامین K برای لخته شدن خون و سلامت استخوان مورد نیاز است.
فولات برای سنتز DNA و تقسیم سلولی کلیدی است.
پتاسیم و سدیم تعادل مایعات، سیگنال‌های عصبی و انقباضات ماهیچه‌ای را تنظیم می‌کنند.
کلسیم برای استحکام استخوان ها و عملکرد صحیح اعصاب ضروری است.
بدن قادر است این مواد مغذی را از آب کرفس به راحتی جذب کند.
فیتونوترینت ها و ترکیبات آنتی اکسیدانی
آب کرفس فقط ویتامین و مواد معدنی ندارد. همچنین حاوی ترکیبات گیاهی خاصی است که به شرح زیر است.
فلاونوئیدها مانند آپیژنین و لوتئولین، آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند که از سلول ها در برابر آسیب محافظت می کنند و التهاب را کاهش می دهند.
اسیدهای فنولیک اثرات ضد سرطانی و ضد التهابی دارند.
فتالیدها ترکیبات منحصر به فردی در کرفس هستند که به شل شدن عروق خونی و کاهش فشار خون کمک می کنند.
آیا آب کرفس سالم است؟
هیچ غذا یا نوشیدنی به تنهایی نمی تواند به طور جادویی سلامت ما را در یک لحظه بهبود بخشد. با این حال، نمی توان مزایای بالقوه آب کرفس را برای سلامتی انکار کرد. مملو از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی قدرتمند است. اگر سعی می کنید رژیم غذایی خود را بهتر کنید و سلامت کلی خود را افزایش دهید، انتخاب خوبی است.
با این حال، به یاد داشته باشید آب کرفس تنها یک تکه از پازل است. یک رژیم غذایی متعادل و غنی از مواد مغذی به اندازه هر چیز دیگری مهم است.
آب کرفس کالری و قند کمتری نسبت به آب پرتقال و سیب دارد. به علاوه، غنی‌تر از ویتامین‌های A و K است. با این حال، در مورد ویتامین C از آن کمتر است.
هنگامی که یک آبمیوه را انتخاب می کنید، فقط ویتامین ها و مواد معدنی آن را در نظر نگیرید. همچنین باید قند و کالری آن را در نظر بگیرید. به این ترتیب، آب کرفس سالم تر از بسیاری از آب میوه ها به نظر می رسد. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
