چای نعنا منجر به بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود.
به گزارش خط سلامت نوشیدن چای نعناع به هضم غذا و تسکین علائم سرماخوردگی کمک می کند.
چای نعناع و فواید آن
چای نعناع یک نوشیدنی لذت بخش و با طراوت است که توسط بسیاری از افراد در سراسر جهان به دلیل عطر تسکین دهنده و طعم نشاط آور مورد توجه قرار گرفته است.
دکتر ملیسا آزارو- Melissa Azzaro -متخصص تغذیه میگوید: می توان از نعناع برای تهیه چای نیز استفاده کرد.
با فرو بردن برگ های تازه یا خشک نعناع در آب جوش و صبر کردن تا زمان دم کشیدن، چای نعناع آماده می شود. برخی فواید مصرف روزانه چای نعنا عبارت است از:
تقویت سلامت دستگاه گوارش
چای نعناع از آنجا که حاوی منتول است به کارکرد بهتر دستگاه گوارش کمک می کند.
منتول یک ترکیب آلی است و اثرات ضد اسپاسم دارد، به این معنی که به شل شدن ماهیچه های دستگاه گوارش کمک می کند و انتقال روان تر و سریع تر غذا از طریق دستگاه گوارش را تسهیل می کند.
یک مطالعه در سال 2023 منتشر شده در Current Pharmaceutical Design گزارش داد اجزای نعناع به تسکین ناراحتی های گوارشی برای کسانی که سندرم روده تحریک پذیر دارند کمک می کند.
علاوه بر این، چای نعناع جریان صفرا را تحریک می کند که با تجزیه چربی ها به هضم غذا کمک می کند.
سلامت تنفسی
در حالی که شواهد محدودی وجود دارد که نشان میدهد نوشیدن چای نعناع بر سلامت تنفسی تأثیر میگذارد، استنشاق منتول (ترکیبی که در چای نعنا یافت میشود) به عنوان یک ضداحتقان طبیعی عمل می کند و به طور بالقوه به دفع خلط و مخاط کمک می کند . علاوه بر این، طبع گرم و سرشار از رطوبت چای نعناع به تسکین سرفه خشک و گلودرد کمک می کند .
مزایای سلامت روان
بر اساس تحقیقاتی که در مجله داروسازی و فارماکولوژی در سال 2021 انجام شد، منتول موجود در چای نعناع دارای اثر آرامبخشی است که به کاهش استرس و آرامش کمک میکند.
چای نعناع یک جایگزین طبیعی و بدون کافئین است که به حفظ هوشیاری ذهنی بدون ایجاد عوارض جانبی مرتبط با کافئین کمک می کند.
سلامت دهان و دندان
متخصص آزارو می گوید: نوشیدن چای نعناع به تازه شدن نفس کمک می کند. نعناع دارای اثرات ضد باکتریایی و ضد قارچی است که به سلامت دهان و دندان کمک می کند. توجه به این نکته مهم است که اگرچه چای نعناع از سلامت دهان و دندان حمایت می کند، اما جایگزینی برای مسواک زدن منظم، نخ دندان کشیدن و معاینات دندانی نیست. تحقیقات بیشتری برای درک کامل نقش نعناع در سلامت دهان مورد نیاز است.
ضد میکروب و ضد ویروس
جالب توجه است، طبق یک مطالعه در سال 2022 در BMC Biology، شواهد اولیه نشان می دهد چای نعناع دارای خاصیت ضد ویروسی است که حتی در برابر ویروس کووید-19 موثر است.
با این حال، چای نعنا را نباید به عنوان یک درمان مستقل برای عفونت ها در نظر گرفت.
خواص چای نعناع به تقویت سیتم دفاعی کمک می کند، ولی جایگزینی برای توصیه های پزشکی یا درمان حرفه ای نیست.
نکات تهیه و مصرف چای نعناع
برای تهیه چای نعناع مراحل ساده زیر را دنبال کنید:
جوشاندن آب
با جوشاندن یک فنجان آب شروع کنید.
نعنا را آماده کنید
در حالی که آب در حال جوشیدن است، یک مشت برگ نعناع تازه جمع کنید. آنها را کاملاً زیر آب جاری سرد بشویید. برای داشتن طعم قویتر نعناع، میتوانید برگها را به آرامی با مچاله کردن آنها در بین انگشتانتان خرد کنید. همچنین میتوانید از چای نعنای کیسهای یا برگ خشک نعناع استفاده کنید.
دم کشیدن چای
وقتی آب به جوش آمد، آن را از روی حرارت بردارید. برگ های نعناع را در یک قوری یا مستقیماً در آب جوش قرار دهید.
اجازه دهید برگ ها حدود 5 تا 10 دقیقه دم بکشند.(در صورت استفاده از دمنوش نعناع خشک، طبق دستورالعمل بسته، حدود 5 دقیقه دم کنید.)
صاف کنید و سرو کنید
اگر برگ ها را مستقیماً در آب خوش ریخته اید، چای را با استفاده از صافی یکدست کنید.
در صورت تمایل می توانید چای نعناع خود را با عسل شیرین کنید. از چای نعناع خانگی خود به صورت داغ لذت ببرید یا بگذارید خنک شود و آن را همراه با یخ به عنوان یک نوشیدنی خنک سرو کنید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.