کوکی جودوسر ، یک میان وعده رژیمی بسیار خوشمزه است که می توانید آن را همراه با شیر یا چای سرو در مهمانی ها و دورهمی های خود کنید. جودوسر خواص فراوانی برای سلامتی دارد. این ماده غذایی منبعی غنی از انواع مختلف آنتی اکسیدان هاست؛ به همین دلیل اضافه کردن آن به رژیم غذایی احتمال بروز بیماری های مزمن مانند سرطان را کاهش می دهد.
به گزارش خط سلامت در این مطلب طرز تهیه این کوکی خوشمزه و رژیمی را معرفی می کنیم. با ما همراه باشید.
طرز تهیه کوکی جودوسر و موز بدون شکر
کوکی‌های خانگی بدون شکر گزینه‌ای عالی برای کسانی هستند. که به دنبال کاهش مصرف شکر در رژیم غذایی خود هستند یا به دلایل پزشکی باید از شکر اجتناب کنند.
موادلازم
2 عدد موز رسیده
1 فنجان جو دوسر پرک
1/2 فنجان کره بادام زمینی (بدون شکر)
1/2 قاشق چای‌خوری وانیل
1/4 فنجان شکلات تلخ خرد شد (اختیاری)
طرز تهیه
فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد (350 درجه فارنهایت) پیش‌گرم کنید.
موزها را در یک کاسه بزرگ با چنگال له کنید تا به یک پوره یکنواخت برسید.
جو دوسر، کره بادام زمینی و وانیل را به موز له شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مواد کاملاً ترکیب شوند. در صورت استفاده از شکلات تلخ، آن را نیز به مخلوط اضافه کنید.
از یک قاشق برای برداشتن مخلوط و شکل دادن به کوکی‌ها استفاده کنید و آنها را روی سینی فر قرار دهید. می‌توانید از دست برای صاف کردن و شکل‌دهی بهتر استفاده کنید.
سینی را در فر قرار دهید و کوکی‌ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید یا تا زمانی که لبه‌های کوکی‌ها طلایی شوند
کوکی‌ها را از فر خارج کرده و بگذارید چند دقیقه خنک شوند، سپس آنها را به یک توری منتقل کنید تا کاملاً خنک شوند.
این کوکی‌ها نه تنها بدون شکر هستند، بلکه حاوی مواد مغذی و سالمی نیز می‌باشند که برای سلامتی مفیدند. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
منبع: بانوزی
