بدون شک برای افراد با فشار خون هیچ ماده غذایی نیست که به اندازه نمک ضرر داشته باشد. سدیم موجود در نمک باعث بر هم خوردن تعادل مایعات در خون شده و فشار خون را افزایش می‌دهند. به طور کلی میوه‌ها به دلیل غنی بودن از ویتامین‌ها برای سلامتی بدن مفید بوده و مصرف آنها برای افرادی که فشار خون بالا دارند منعی ندارد؛ به جز تعداد اندکی از آنها که ممکن است برای مبتلایان به فشار خون بالا مشکلاتی را پدید آورند.
میوه های مضر برای فشار
میوه‌هایی که مصرف آنها به افراد مبتلا به فشار خون بالا توصیه نمی‌شود، عبارتند از:
کمپوت میوه
میوه‌هایی که در بازار به صورت کمپوت عرضه می‌شوند، برای افرادی که فشار خون بالا دارند، مناسب نیستند. کمپوت در واقع کنسروی حاوی میوه پخته شده است که در بیشتر موارد جهت طعم بهتر شکر یا قند اضافی به آن اضافه می‌شود. بسیاری از افراد مبتلا به فشار خون بالا همزمان از دیابت نوع ۲ نیز رنج می‌برند. وقتی مقدار قند در سطح خون به شدت بالا می‌رود، به کلیه‌ها آسیب رسانده و آسیب وارد شده می‌تواند منجر به احتباس آب و نمک شده و فشار خون را بالا ببرد. بنابراین مصرف کمپوت به افراد فشار خونی توصیه نمی‌شود.
موز رسیده
از دیگر میوه های مضر برای فشار خون بالا موز رسیده است. مصرف موز سبز برای افرادی که فشار خون بالا دارند، منعی ندارد اما موزی که کاملا زرد بوده و رسیده است، توسط افراد فشار خونی بهتر است استفاده نشود زیرا مقدار قند بالایی را شامل می‌شود. از طرف دیگر موز، حاوی مقادیر بالایی پتاسیم است. پتاسیم به تعدیل فشار خون در بدن کمک می‌کند اما اگر موز بیش از حد خورده شود، سطح پتاسیم در خون افزایش داده و نتیجه عکس خواهد داد؛ یعنی فشار خون را بالا خواهد برد.
گریپ فروت برای کاهش فشار خون یا افزایش فشار خون؟
در طب سنتی گریپ فروت را معجزه‌ای برای کمک به کاهش فشار خون می‌دانند. این میوه از میوه‌های مفید برای فشار خون است اما اگر فرد همزمان از داروی فشار خون استفاده می‌کند، گریپ فروت آن هم به مقدار زیاد برای وی منع مصرف دارد. پس اگر به توصیه پزشک برای خرید قرص فشار خون اقدام می‌کنید، نظر پزشک را در مورد مصرف گریپ فروت جویا شوید.
آبمیوه های مضر برای فشار خون بالا
به جز میوه های مضر برای فشار خون بالا برخی آبمیوه‌ها نیز هستند که برای مبتلایان به فشار خون بالا منع مصرف دارند. به طور کلی آبمیوه‌ها نسبت به میوه‌ها حاوی مقدار کمتری فیبر بوده و به همین دلیل قند موجود در آنها خیلی زود جذب بدن می‌شود. از این رو نه تنها برای افراد دیابتی بلکه برای افراد مبتلا به فشار خون بالا منع مصرف دارند. از جمله آبمیوه های مضر برای فشار خون بالا به موارد زیر می‌توان اشاره کرد:
- آب پرتقال
- آب گوجه فرنگی
- آب انار (چون اغلب نمک به آن اضافه می‌شود)
- آب چغندر
منع مصرف میوه های خشک برای مبتلایان به فشار خون بالا
میوه‌های خشک حاوی قند و کالری بالایی هستند. از طرف دیگر در بسیاری از موارد به آنها نمک اضافه می‌شود تا طعم بهتری داشته باشند و تازه‌تر بمانند. به همین دلیل میوه‌های خشک گزینه مناسبی برای مبتلایان به فشار خون بالا نیستند و به ویژه اگر زیاد مصرف شوند ممکن است منجر به افزایش فشار خون شده و مشکلات قلبی عروقی را به دنبال داشته باشند.
نکته: مصرف مواد غذایی حاوی قند به تنهایی تاثیری در افزایش فشار خون ندارد اما افراد مبتلا به دیابت با مصرف قند زیاد ممکن است دچار افزایش فشار خون نیز بشوند.
میوه های شور؛ مضر برای فشار خون بالا
بدیهی است که میوه‌های شور از جمله میوه های مضر برای فشار خون بالا هستند. هر میوه‌ای را که به آن نمک اضافه کنید، می‌تواند برای افراد مبتلا به فشار خون بالا مضر به حساب آید. به عنوان مثال اگر کنسرو زیتون بخورید که شور است یا خیار شور مصرف کنید، قطعا دچار افزایش فشار خون خواهید شد. اما اگر از زیتون و خیار بدون افزودن نمک استفاده کنید، منعی برای مبتلایان به فشار خون بالا ندارد.
مضرترین مواد غذایی برای فشار خون بالا کدامند؟
غذاهایی که مبتلایان به فشار خون بالا باید از آنها بپرهیزند، این موارد را شامل می‌شوند:
- غذاهای فست فودی
- تنقلات شور مثل چیپس و پفک
- انواع ترشی و خیار شور
- نان سفید
- سس یا رب گوجه فرنگی
- فرآورده‌های گوشتی فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس
- پیتزا
- پنیر
همچنین نوشیدنی‌های الکلی اصلا برای افراد فشار خونی مناسب نیست و از این نوع نوشیدنی‌ها به شدت باید پرهیز شود. در نهایت می‌توان گفت هر ماده غذایی که مقدار زیادی نمک را شامل شود، برای افراد مبتلا به فشار خون بالا مضر است.
میوه های مفید برای فشار خون بالا
به میوه های مضر برای فشار خون بالا اشاره کردیم. بد نیست حالا به مبتلایان به این اختلال بگوییم که کدام میوه‌ها را با خیال راحت میتوانند مورد استفاده قرار دهند. از جمله میوه های مفید برای فشار خون بالا به موارد زیر می‌توان اشاره کرد:
- توت فرنگی و بلو بری و انواع توت
- سیب
- گلابی
- زرد آلو
- انگور
- کیوی
- هندوانه
- آووکادو
- طالبی
دقت کنید که همه میوه‌های ذکر شده باید به اندازه معقول مصرف شوند تا در کنترل فشار خون موثر باشند. مصرف بیش از اندازه از هر یک از آنها می‌تواند نتیجه عکس داشته و تعادل فشار خون در بدن را بر هم بزند. اگر داروی فشار خون مصرف می‌کنید در مورد اینکه چه میوه‌هایی برایتان خوب است حتما با پزشک مشورت کرده و مقدار مصرف آنها را نیز بپرسید.
کلام پایانی در مورد میوه های مضر برای فشار خون بالا
اگر شما از فشار خون بالا رنج می‌برید، در مورد خوراکی‌هایی که مجاز به خوردن آنها هستید با پزشک مشورت کنید. این بیماری همواره باید تحت کنترل باشد تا باعث مشکلات قلبی نشود. سعی کنید داروهای خود را حتما طبق دستور پزشک مورد استفاده قرار دهید تا این بیماری برای شما مشکلات دیگری را پدید نیاورد. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
منبع: مجله مثبت سبز
