طرز تهیه دسر اسنک خرما باطعم عالی برای افطار

خرما را به روش های مختلفی در مهمانی های افطاری خود آماده کنید تا هم از خواص آن بهره مند شوید و هم زیبایی را به سفره افطار خود بیاورید.

به گزارش خط سلامت طرز تهیه دسر خرمایی مناسب برای افطار در این مطلب آورده شده است.

طرز تهیه دسر خرمایی

دسر خرمایی را به روش زیر آماده کنید تا شیرینی لحظه های افطارتان شود:

موادلازم 

کره: 2 قاشق غذاخوری

کنجد: 1/3 پیمانه

پودر نارگیل: 3/4 پیمانه

خرما (بدون هسته): 45 عدد

دارچین: 1 قاشق چایخوری

دستورالعمل

خرماهای بدون هسته را در یک ظرف نچسب، همراه با کره روی حرارت ملایم قراردهید. در ظرف را بگذارید تا خرماها در عین سرخ شدن در حدود یک ربع کاملا نرم و پخته شوند. گاهگاهی زیر و رو کنید تا یکنواخت تفت داده شوند. دارچین را روی آن پاشیده با پشت قاشق یا هر وسیله دیگری، آنها را کاملا خمیر و یکدست کنید.از روی حرارت برداشته، پودر نارگیل و کنجد را اضافه کنید و حسابی هم زده تا کاملا ترکیب شوند و مثل حلوا از ظرف جدا شوند. در ظرف چرب شده پهن کنید و بعد از سرد شدن برش دهید.

این دسر خرما را بهتر است وقتی کاملا سرد شد برش دهید تا برش قطعات آن آسان‌ تر و صاف‌ تر باشد. میتوانید آن ها را خیلی ریزتر از حبه های قند بریده و در یک ظرف در دار برای مدت های طولانی نگه دارید و همراه با چای و حتی قهوه نوش جان کنید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید. 

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.

منبع: شمانیوز