خرما به تامین مواد مورد نیاز بدن برای حفظ سلامتی کمک می‌کند.
چای وخرما
به گزارش خط سلامت شاید شنیده باشید چای خواص خرما را از بین می‌برد. این حرف درست نیست. خرما خواص زیادی دارد. خوردن چای در کنار خرما احتمالاً جذب موادی مانند آهن را کم می‌کند. آهن موجود در خرما درصد کمی از خواص آن را تشکیل می‌دهد.
پس خوردن چای همراه خرما ممکن است مقدار کمی از خواص خرما را کم کند. اما همچنان بسیاری از خواص خرما هستند که باقی می‌مانند. قطعاً خوردن چای به همراه خرما بسیار بهتر از خوردن چای با قند است که به سلامتی بدن شما آسیب می‌زند.
در کنار چای چه خرمایی بخوریم؟
برای اینکه با خوردن خرما در کنار چای کالری کمتری به بدن شما برسد یک راه حل بسیار ساده وجود دارد. این راه حل خوردن خرماهای کوچک به همراه چای است.
همانگونه که می‌دانید خرما گونه‌های مختلفی دارد و هر نوع خرما دارای اندازه خاص خود است. اگر می‌خواهید با خوردن هر دانه خرما انرژی کمتری به بدن وارد کنید می‌توانید از خرمای بسیار خوشمزه خاصویی استفاده کنید.
خرما یک میوه خوشمزه و مقوی است که شما می‌توانید برای خوشمزه‌تر شدن و تقویت خواص آن، از بسیاری مواد غذایی دیگر استفاده کنید که در اینجا به تعدادی از آنها می‌پردازیم.
خرما را با لبنیات بخوریم
یکی از بهترین مکمل‌ها برای خرما شیر و سایر لبنیات است. علاوه بر این که مزه شیرین خرما در کنار لبنیات بسیار ملایم‌تر می‌شود، خواص یکدیگر را نیز تکمیل می‌کنند.
شیر و خرما: یکی از مرسوم ترین لبنیاتی که با خرما استفاده می‌شود شیر است.
خامه و خرما: خرما و شیره خرما می‌تواند جایگزین سالم و طبیعی برای مربا و عسل‌های مصنوعی بازار باشد. در کنار خامه صبحانه می‌توانید از خرمای تازه ( رطب یا خرمای شیره‌دار) بجای عسل و مربا استفاده کنید. علاوه بر این که از خوردن آن لذت خواهید برد، انرژی شروع یک روز خوب را از یک منبع سالم تامین می‌کنید.
ماست و خرما: در جنوب ایران که خرما یک غذای جدا نشدنی از سفره مردم است خوردن خرما با ماست بسیار رایج است. همچنین شما می‌توانید دسرهای متفاوتی با خرما و ماست تهیه کنید و میل کنید.
خرما با گردو : برای این میان وعده مقوی‌تر و خوشمزه تری داشته باشید می‌توانید هسته‌های خرما را جدا کنید به جای آنها گردو، بادام، بادام زمینی و سایر مغزیجات بگذارید و نوش‌جان کنید.
گردو یکی از بهترین مکمل ها برای خرماست. گردو سرشار از چربی سالم و پروتئین است که می‌تواند نبودن این مواد در خرما را جبران کند و ترکیب خرما و گردو را به یک میان وعده کامل و انرژی زا تبدیل کند.
برای این که ظاهر جذابتری داشته باشد کودکان نیز به خوردن آن ترغیب شوند می‌توانید خرما را به یک روکش شکلات بن ماری شده بپوشانید و علاوه بر این ظاهر آن بهتر می‌شود بسیار خوشمزه تر خواهد شد.
خرما با کنجد و ارده : کنجد یکی از بهترین مکمل‌ها برای خرماست. حتما برای استفاده در کنار خرما از کنجد ایرانی بوداده استفاده کنید که مزه و عطری بسیار قوی داشته باشد. خرماها را در کنجد بو داده بغلطانید تا سطح خرما کاملا با کنجد پوشانده شود و سپس میل کنید.
ترکیب خرما و ارده کنجد بسیار محبوب است . این ترکیب برای روزهای سرد زمستان بسیار مناسب است و انرژی و گرمای بدن را تامین می‌کند.
طعم دار کردن خرما با بعضی ادویه ها
می‌توانید خرما را با برخی ادویه ها طعم دار کنید. به طور مثل می‌توانید از پونه، آویشن، زنجنبیل، زیره و … استفاده کنید.
انواع دسر با خرما
علاوه بر موارد بالا می‌توانید انواع غذاها و دسرها را با استفاده از خرما تهیه کنید. به طور مثال رنگینگ و حلوای خرما که دو دسر جنوبی و سنتی ایران هستند. همچنین بسیاری دسرهای جدیدتر وجود دارند که از خرما برای تهیه آنها استفاده می‌شود. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
منبع: اقتصاد آنلاین
