کوکو خوش طعم و کم کالری از ترکیب سیب زمینی، کدو سبز و هویج آماده کنید.
به گزارش خط سلامت کدو و سیب زمینی منبع ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند و این کوکو می‌تواند یک وعده غذایی کامل و سالم برای شما باشد.
طرز تهیه کوکو کدو و سیب زمینی
مواد لازم
کدو سبز ۳ عدد قلمی
سیب زمینی ۲ عدد بزرگ
هویج ۱ عدد متوسط
سینه مرغ ½ سینه مرغ کامل
تخم مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد متوسط
آرد ۲ قاشق غذاخوری
پودر سیر و آویشن به مقدار کافی
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
زردچوبه و روغن به مقدار کافی
طرز تهیه
سیب زمینی، هویج، پیاز و سینه مرغ را درون قابلمه بریزید، ۲ پیمانه آب اضافه کنید. هنگامی که مواد به خوبی پختند، قابلمه را کنار بگذارید. پیازی که همراه مواد پخته شده است را دور بریزید. اکنون گوشت مرغ، سیب زمینی و هویج را رنده کنید.
کدوها را پوست بگیرید، با رنده متوسط رنده کنید، آب آن را با فشار دست کاملاً خارج کنید و به کاسه حاوی مواد اضافه کنید. در ادامه تخم مرغ را به مواد اضافه کنید.
آویشن، پودر سیر، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به مایه کوکو اضافه و مایع را با قاشق خوب ترکیب کنید تا کاملاً یک دست شود. آرد را کم کم اضافه و مخلوط کنید تا مایه منسجمی به دست آید.
روی کاسه حاوی مایه کوکو را بپوشانید و آن را به مدت یک ساعت درون یخچال قرار دهید.تابه مناسبی را روی حرارت قرار دهید. مقدار مناسبی روغن به آن اضافه کنید و اجازه دهید روغن به خوبی داغ شود. اکنون به اندازه یک نارنگی از مایه کوکو بردارید و آن را به صورت گرد شکل دهید. سپس آن را به آرامی درون روغن قرار دهید.
تمام مایه کوکو در روغن قرار دهید تا سرخ شود. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
