مصرف متعادل میوهها ، حتی میوههای پر قند ، برای سلامتی مفید است؛ چراکه میوهها سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر هستند که برای بدن ضروری میباشند.
به گزارش خط سلامت با این حال، مصرف بیش از حد قند میوه، بهویژه در قالب آبمیوههای صنعتی میتواند به مشکلات سلامتی مانند چاقی، دیابت نوع 2 و بیماریهای قلبی منجر شود.
میوههای پر قند و کم قند
میوههای پر قند: میوههایی هستند که حاوی مقدار قابل توجهی قند طبیعی هستند. این قند به صورت فروکتوز در میوهها وجود دارد. مثالهایی از این میوهها عبارتند از: انگور، انبه، موز و انجیر.
میوههای کم قند: میوههایی هستند که میزان قند کمتری نسبت به میوههای پر قند دارند. این میوهها معمولاً حاوی فیبر بیشتری نیز هستند. مثالهایی از این میوهها عبارتند از: توت فرنگی، تمشک، بلوبری و گواوا.
نکات مهم
فیبر: فیبر موجود در میوهها به کند شدن هضم قند و جلوگیری از افزایش ناگهانی قند خون کمک میکند.
اندازه سرو: میزان میوه مصرفی بسیار مهم است. حتی میوههای کم قند نیز اگر به مقدار زیاد مصرف شوند، میتوانند قند خون را افزایش دهند.
مصرف میوه کامل به دلیل وجود فیبر، بهتر از مصرف آبمیوه است. آبمیوهها اغلب قند زیادی دارند و فیبر آنها گرفته شده است.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
