تخم خیار به ویژه برای زنان یائسه مفید بوده و میتوانند خطر ابتلا به بیماریهای استخوانی مانند پوکی استخوان و آرتروز را کاهش دهند. تحقیقات اخیر نشان دادهاند که تخم خیار با افزایش جذب کلسیم در بدن، میتوانند به تقویت استخوانها و جلوگیری از شکنندگی آنها کمک کنند.
به گزارش خط سلامت این دانهها علاوه بر تأثیرات مثبت بر استخوانها ، به جلوگیری از یبوست و کمآبی بدن نیز کمک میکنند. با گنجاندن تخم خیار در رژیم غذایی خود، میتوانید از فواید متعدد آن برای سلامت استخوانها و بدن بهرهمند شوید. در ادامه، به نحوه استفاده و افزودن تخم خیار به رژیم غذایی خود میپردازیم.
فواید تخم خیار برای سلامت استخوانها
برخی از مهم ترین فواید تخم خیار برای سلامت استخوانها، عبارت است از:
جلوگیری از تحلیل استخوانها
خوردن منظم تخم خیار میتواند به ساخت استخوانهای قوی کمک کند. ترکیبات موجود در تخم خیار (CSP) از فعال شدن بیش از حد سلولهایی که استخوانها را تجزیه میکنند، جلوگیری کرده و به حفظ استخوانهای قوی کمک میکنند.
افزایش استحکام استخوانها
تخم خیار به ویژه در جلوگیری از ضعیف شدن استخوانها مفید هستند، زیرا دارای ترکیباتی هستند که از ساختار و تحلیل استخوانها محافظت میکنند، به ویژه در شرایطی مانند پوکی استخوان.
تقویت سیگنالهای استخوانسازی
تخم خیار پروتئینهای مفیدی مانند OPG را افزایش میدهند که از استخوانها محافظت میکنند و پروتئینهای مضر مانند RANKL را که باعث تحلیل استخوان میشوند، کاهش میدهند.
غنی از مواد مغذی
تخم خیار حاوی پپتیدهایی هستند که جذب مواد معدنی را بهبود میبخشند و ممکن است به بدن در استفاده مؤثر از کلسیم و سایر مواد معدنی کمک کنند.
جایگزین طبیعی برای داروها
تخم خیار راهی طبیعی و ایمن برای حمایت از سلامت استخوانها ارائه میدهند و میتوانند جایگزینی برای داروهایی باشند که عوارض جانبی دارند.
جلوگیری از یبوست
تخم خیار با داشتن مقدار زیادی فیبر میتوانند به جلوگیری از یبوست کمک کنند. علاوه بر این، خیار سرشار از مواد معدنی، انرژی، پروتئین و ویتامینها است و اثر خنککنندگی بر بدن دارد.
چگونه تخم خیار را در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
تخم خیار را هنگام قرار دادن آنها در سالاد جدا نکنید و خوب بجوید تا تمام مواد مغذی فوقالعاده جذب شود.
اگر برای دستور خاصی مجبور به حذف تخم خیار هستید، میتوانید آنها را خشک کرده و تفت دهید و در طیف وسیعی از دستورالعملها از غذاهای پخته شده تا تزئین روی ماست استفاده کنید.
تخم خیار نه تنها برای سلامت استخوانها مفید هستند، بلکه به بهبود عملکرد گوارش و تسکین کمآبی بدن نیز کمک میکنند. گنجاندن این دانهها در رژیم غذایی روزانه میتواند به عنوان یک مکمل طبیعی برای تقویت سلامت استخوانها و بدن عمل کند.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است