دکتر بتینا میتندوفر در دانشگاه میسوری (Missouri) در ایالات متحده توضیح می‌دهد که مصرف متعادل پروتئین نه تنها برای حفظ عضلات و ترمیم سلول‌ها کافی است، بلکه از خطراتی همچون بیماری‌های قلبی و مشکلات گوارشی جلوگیری می‌کند.
به گزارش خط سلامت این مطلب به شما پنج دلیل علمی برای کنترل مصرف پروتئین را نشان می‌دهد.
۵ دلیل علمی برای کنترل مصرف پروتئین
افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن
مصرف بیش از حد پروتئین، حتی از منابع بدون چربی، می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند آترواسکلروز (سخت شدن شریان‌ها)، بیماری قلبی، سرطان و دیابت نوع ۲ را افزایش دهد.
مقدار بیشتر پروتئین فایده اضافی برای بدن ندارد
بدن شما تنها مقدار مشخصی پروتئین را برای ترمیم و رشد عضلات نیاز دارد. مصرف بیشتر از این مقدار نه تنها سودی ندارد، بلکه ممکن است به اثرات نامطلوب سلامتی منجر شود.
افزایش وزن و تبدیل به چربی
پروتئین اضافی که بدن نتواند استفاده کند، به مرور به چربی تبدیل و ذخیره می‌شود. این امر می‌تواند باعث اضافه وزن شود، حتی اگر رژیم غذایی‌تان کم‌کربوهیدرات باشد.
عدم نیاز به مکمل‌های اضافی
رژیم غذایی متعادل شامل منابع مختلف پروتئین مانند تخم‌مرغ، گوشت، آجیل و دانه‌ها به‌طور طبیعی نیاز بدن را تأمین می‌کند. اضافه کردن مکمل‌های پروتئینی معمولاً غیرضروری و گاهی مضر است.
تفاوت کیفیت منابع پروتئین
تمام پروتئین‌ها یکسان نیستند. منابع پروتئینی گیاهی مواد شیمیایی مفیدی ارائه می‌دهند که سیستم ایمنی و مغز را تقویت می‌کنند. اما پروتئین‌های حیوانی، به‌ویژه گوشت‌های فرآوری‌شده، ممکن است اثرات منفی بر سلامت داشته باشند.
تعادل در مصرف پروتئین نه تنها سلامت شما را حفظ می‌کند، بلکه از مشکلات جدی جلوگیری می‌کند.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
