رژیم رنگین کمانی چگونه کار می کند؟

گیاهان حاوی رنگدانه های مختلف یا مواد مغذی گیاهی هستند که به آنها رنگ می دهد. گیاهان با رنگ های مختلف با سطوح بالاتری از مواد مغذی خاص و فواید سلامتی مرتبط هستند.

رژیم رنگین کمانی چگونه کار می کند؟

به گزارش خط سلامت  هدف رژیم رنگین کمان این است که بشقاب شما را با میوه ها و سبزیجات در رنگ های مختلف بپوشاند ، از این رو نام آن را به خود اختصاص داده است.

این راهی برای اطمینان از دریافت ویتامین ها و مواد مغذی کافی در رژیم غذایی روزانه است. برای پیروی از این رژیم غذایی، باید غذاهای گیاهی را در طیف وسیعی از رنگ ها مصرف کنید.

مصرف میوه ها و سبزیجات مزایای فراوانی برای سلامت روان و تقویت مغز دارد.

 میوه ها و سبزیجات، با توجه به رنگشان، فواید متفاوتی دارند که منجر به تقویت مغز و افزایش قدرت تفکر می شوند.

روش رنگین کمان، ویژه مصرف میوه ها و سبزیجات

اصطلاح رژیمی «رنگین کمان بخور» یا «رنگی بخور» بر این مفهوم استوار است که میوه ها و سبزیجات بسته به رنگشان، فواید تغذیه ای دارند.

به عنوان مثال، میوه ها و سبزیجات بنفش و آبی به طور قابل توجهی منجر به تقویت مغز و افزایش شادی می شوند. با این حال حدود 88 درصد افراد مصرف روزانه میوه ها و سبزیجات را برآورده نمی کنند؛ و در این میان خصوصا مصرف میوه ها سبزیجات بنفش و آبی بیش از همه نادیده گرفته می شوند. 

میوه های بنفش و آبی رنگ

نمونه ای از میوه های بنفش و آبی عبارتند از:

بلوبری

تمشک ها

انگور بنفش

آلو

آلو خشک

توت سیاه

سنجد

انجیر

سبزیجات بنفش و آبی رنگ

نمونه ای از سبزیجات بنفش و آبی عبارت است از:

بادمجان

چغندر

کلم بنفش

هویج بنفش

سیب زمینی بنفش

تربچه بنفش.

 بطور کلی می توان گفت رژیم‌ غذایی حاوی میوه‌ها و سبزیجات، منجر به افزایش سلامت روان و عملکرد بهتر دستگاه گوارش می شود. این موارد ضرورت افزودن این موادغذایی به رژیم غذایی نشان می دهد. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید. 

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.