این غذاها به کاهش علایم دوقطبی کمک می کنند

مواد غذایی خاصی مانند اسیدهای چرب امگا-۳ موجود در ماهی‌های چرب ، سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج ، و مغزها و دانه‌ها می‌توانند به بهبود عملکرد مغز و کاهش التهاب کمک کنند. این مواد می‌توانند به تنظیم خلق و خو و جلوگیری از بروز نوسانات عاطفی کمک کنند.

به گزارش خط سلامت انتخاب غذاهای مناسب برای افراد مبتلا به اختلال دوقطبی می‌تواند نقش موثری در کنترل علائم بیماری داشته باشد. مصرف غلات کامل به تثبیت قند خون و افزایش انرژی در طول روز کمک می‌کند، در حالی که میوه‌ها مانند توت‌ها با داشتن آنتی‌اکسیدان‌های قوی به کاهش التهاب و حمایت از عملکرد مغز می‌پردازند. آگاهی از این مواد غذایی و گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی روزانه می‌تواند به کنترل و بهبود وضعیت روانی افراد مبتلا به اختلال دوقطبی کمک کند.

رژیم غذایی مناسب برای افراد مبتلا به دوقطبی

در حالی که یک "رژیم غذایی مخصوص اختلال دوقطبی" وجود ندارد، تحقیقات نشان می‌دهد که برخی استراتژی‌های تغذیه‌ای می‌توانند به پشتیبانی از سلامت روان کمک کنند. مصرف اسیدهای چرب امگا-3، که در ماهی‌هایی مانند سالمون وجود دارد، و خوردن مواد غذایی متنوع مانند میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل توصیه می‌شود.

همچنین باید از مصرف زیاد کافئین و شکر پرهیز کرد، زیرا این موارد می‌توانند بر ثبات خلقی تأثیر بگذارند. مشاوره با یک متخصص بهداشت برای تغییرات رژیمی ضروری است.

در اختلال دوقطبی، برخی مواد غذایی می‌توانند تأثیر مثبتی بر خلق و خو و پایداری روانی داشته باشند. توضیحات بیشتر در مورد هرکدام:

اسیدهای چرب امگا-3 (در ماهی‌های چرب مثل سالمون)

این اسیدها به کاهش التهاب و بهبود عملکرد مغز کمک می‌کنند و ممکن است از بروز نوسانات خلقی جلوگیری کنند.

سبزیجات برگ سبز (مانند اسفناج)

سرشار از منیزیم هستند که می‌تواند به کاهش اضطراب و بهبود خواب کمک کند، دو عامل کلیدی در مدیریت اختلال دوقطبی.

مغزها و دانه‌ها (مثل گردو و دانه کتان)

 این مواد سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که به پایداری خلق و خو کمک می‌کنند.

غلات کامل

این غلات به تثبیت قند خون کمک می‌کنند و انرژی پایدارتری را در طول روز فراهم می‌کنند که از بروز نوسانات خلقی جلوگیری می‌کند.

میوه‌ها (مثل توت‌ها)

این میوه‌ها دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی هستند که به کاهش التهاب کمک می‌کنند و ممکن است در تنظیم واکنش‌های شیمیایی مغز نقش داشته باشند.

مواد غذایی مضر برای دوقطبی

برخی مواد غذایی که ممکن است برای افراد مبتلا به اختلال دوقطبی مضر باشند شامل:

کافئین: می‌تواند منجر به بی‌خوابی و تحریک‌پذیری شود.

الکل: تأثیر منفی بر وضعیت روانی و داروهای درمانی دارد.

شکر و غذاهای فرآوری‌شده: می‌توانند نوسانات خلقی را تشدید کنند.

چربی‌های ترانس و هیدروژنه: ممکن است التهاب را افزایش دهند و بر مغز تأثیر منفی بگذارند.

نمک زیاد: می‌تواند فشار خون را بالا ببرد و عملکرد مغز را تحت تأثیر قرار دهد.