در سال‌های اخیر، بسیاری از تحقیقات بر اهمیت میکروبیوم روده و تأثیر آن بر سلامت عمومی تمرکز کرده‌اند.
به گزارش خط سلامت مصرف مواد غذایی تخمیر شده می‌تواند نقش مهمی در بهبود کیفیت خواب ایفا کند. این مواد غذایی که شامل کیمچی، ماست، کفیر و سایر محصولات تخمیر شده هستند، به دلیل محتوای پروبیوتیک خود می‌توانند تأثیرات مثبتی بر سلامت روده و در نهایت خواب داشته باشند.
چگونه مواد غذایی تخمیر شده به خواب کمک می‌کنند؟
مطالعه اخیر نشان داده است که پروبیوتیک‌ها، موجود در مواد غذایی تخمیر شده، می‌توانند تعادل میکروبیوم روده را بهبود بخشند. این تعادل تأثیر مستقیمی بر تولید هورمون‌هایی مانند سروتونین دارد که در تنظیم خواب نقش کلیدی دارند.
سروتونین به عنوان پیش‌ساز ملاتونین، هورمونی است که خواب و بیداری را تنظیم می‌کند. بنابراین، مصرف مواد غذایی حاوی پروبیوتیک‌ها می‌تواند به طور غیرمستقیم به بهبود کیفیت خواب کمک کند.
کیمچی و ماست: دو انتخاب عالی برای بهبود خواب
کیمچی، که یک غذای تخمیر شده سنتی کره‌ای است، و ماست، که جزو محبوب‌ترین منابع پروبیوتیک است، دو گزینه عالی برای اضافه کردن به رژیم غذایی شما هستند. این مواد غذایی علاوه بر تقویت سیستم گوارشی، می‌توانند به خواب راحت‌تر کمک کنند.
به‌ویژه ماست به دلیل داشتن پروبیوتیک‌ها و کلسیم، می‌تواند بر ترشح ملاتونین تأثیرگذار باشد و کیمچی نیز به دلیل محتوای فیبر و باکتری‌های مفید، سلامت روده و خواب را بهبود می‌بخشد.
نتیجه‌گیری:
اگر به دنبال راهی طبیعی برای بهبود خواب خود هستید، اضافه کردن مواد غذایی تخمیر شده مانند کیمچی و ماست به رژیم غذایی ممکن است راه‌حلی ساده و مؤثر باشد. این مواد غذایی می‌توانند به تعادل میکروبیوم روده کمک کنند و در نهایت، با تأثیر بر تولید هورمون‌های خواب، به شما کمک کنند شب‌های بهتری را تجربه کنید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
