یکی از برترین منابع ویتامین C ، فولات و مجموعه‌ای از مواد مغذی فوق‌العاده است که می‌تواند نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن ایفا کند.
نقش مرکبات در کاهش استرس اکسیداتیو
به گزارش خط سلامت بر اساس تحقیقات علمی منتشرشده، مصرف مرکبات می‌تواند به کاهش استرس اکسیداتیو کمک کند. این موضوع از آن جهت اهمیت دارد که استرس اکسیداتیو می‌تواند زمینه‌ساز التهاب سیستمیک در بدن باشد و مشکلات زیادی برای سلامتی ایجاد کند. مصرف مرکبات با ترکیبات فعال زیستی خود، از جمله فلاونوئیدها، به طور مؤثر در کنترل این نوع التهاب نقش دارد.
ویتامین C: قهرمان تقویت سیستم ایمنی
ویتامین C یکی از معروف‌ترین ترکیبات موجود در مرکبات است که وظیفه مهمی در ارتقای کارایی سیستم ایمنی بر عهده دارد. این ویتامین با تقویت فعالیت سلول‌های ایمنی مختلف، از جمله سلول‌های کشنده طبیعی (NK) و سلول‌های T، به محافظت بدن در برابر عفونت‌ها و بیماری‌ها کمک می‌کند. علاوه بر این، در بهبود عملکرد سایر سلول‌های مرتبط با ایمنی نیز مؤثر است.
نقش فولات در سلامت سیستم ایمنی
مرکبات همچنین حاوی مقدار قابل‌توجهی فولات هستند که برای تولید و نگهداری سلول‌های جدید ضروری است. این ماده مغذی همچنین در عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن نقشی کلیدی دارد و می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف مؤثر باشد.
ترکیبات زیست‌فعال ویژه مرکبات
یکی از ویژگی‌های منحصربه‌فرد مرکبات، وجود ترکیبات زیست‌فعال مختلفی مانند هسپریدین، نارینژنین، نارینگین و ناریروتین است. این ترکیبات خاصیت ضد التهابی بسیار قوی دارند و به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کنند. همچنین این ترکیبات با بهبود گردش خون و کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی-عروقی اثرات مفیدی دارند.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
