دو عادت غذایی‌ای که نمی‌دانید می‌تواند به کلیه‌های شما ضربه بزند!

رابطه بین عادت‌های غذایی و بیماری‌های کلیوی

به گزارش خط سلامت هنوز رابطه بین عادات غذایی و بروز بیماری مزمن کلیه (CKD) به طور کامل مشخص نشده است. در این مطالعه جدید، متخصصان دانشگاه کانازاوا در ژاپن کشف کرده‌اند که حذف صبحانه و دیر خوردن شام ممکن است با افزایش خطر پروتئینوری مرتبط باشد، که این خود یک فاکتور مهم در تشخیص بیماری کلیوی است.

بیماری مزمن کلیه به عنوان ناهنجاری‌های عملکردی یا ساختاری کلیه یا کاهش فیلتراسیون گلومرولی تعریف می‌شود و یکی از عوامل خطر اصلی برای بیماری‌های کلیوی و قلبی عروقی به شمار می‌آید.

عوامل موثر بر بیماری مزمن کلیه

دیابت، فشار خون بالا و چاقی از مهم‌ترین عوامل ایجاد این بیماری هستند. با اینکه این مشکلات به تنهایی توسط دارو قابل درمان‌اند، در سال‌های اخیر تغییرات رفتاری نیز مانند رژیم‌های غذایی مناسب و ورزش در درمان بیماری مزمن کلیه مورد توجه قرار گرفته است.

از آنجا که این بیماری با افزایش خطر مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی - عروقی مرتبط است، شناخت عادات و رفتارهایی که پیشرفت این بیماری را تسهیل می‌کنند بسیار مهم است. محققان در این مطالعه به بررسی رابطه بین عادات غذایی و بیماری مزمن کلیه پرداخته‌اند.

تاثیر پروتئینوری بر بیماری‌های کلیوی

پزشکان ژاپنی در این تحقیق روی پروتئینوری به عنوان عامل تشخیصی بیماری مزمن کلیه تمرکز داشتند. پروتئینوری نشانه اولیه بیماری کلیوی است و پیشگیری از بروز آن برای حفظ سلامت فرد بسیار مهم است.

در این بررسی بیش از ۲۶ هزار بیمار بالای ۴۰ سال که بین سال‌های ۱۹۹۸ تا ۲۰۱۴ تحت معاینه بودند، شرکت داشتند. محققان دریافتند که دیر شام خوردن، حذف صبحانه، سریع غذا خوردن و مصرف مواد غذایی ناسالم پس از شام به عنوان عادات غذایی نادرست مطرح می‌شوند.

به گزارش نیوز-مدیکال نت، عادت‌های غذایی نادرست شامل سریع غذا خوردن و دیر وقت شام خوردن در میان این افراد شایع بودند. در طول بیش از سه سال، ۱۰ درصد از بیماران به پروتئینوری مبتلا شدند. حذف صبحانه و دیر شام خوردن به عنوان عادات غذایی نادرست، با افزایش خطر پروتئینوری مرتبط هستند.