آیا سردرد ناشی از خوردن بستنی خطرناک است؟

فریز مغزی یا همان سردرد ناشی از خوردن بستنی  باعث ایجاد یک احساس ناخوشایند در برخی افراد می‌شود که ممکن است به اشتباه نگران‌کننده به نظر برسد. اما چرا فریز مغزی اتفاق می‌افتد و چه عواملی باعث تحریک این درد ناگهانی می‌شود؟

به گزارش خط سلامت از تغییرات سریع دمای سقف دهان گرفته تا نحوه پردازش سیگنال‌های درد توسط مغز، در این مقاله توضیح خواهیم داد که این سردرد عجیبی که پس از مصرف غذاهای سرد تجربه می‌کنید، چطور به وجود می‌آید و چرا معمولاً خطرناک نیست. همچنین، به شما راهکارهایی برای جلوگیری از فریز مغزی ارائه خواهیم داد تا از این درد ناگهانی و آزاردهنده دور بمانید.

فریز مغزی چگونه اتفاق می‌افتد؟

فریز مغزی، که به آن سردرد یخ‌کردن یا سردرد ناشی از خوردن غذاهای سرد نیز گفته می‌شود، یک درد تیز و ناگهانی است که معمولاً زمانی رخ می‌دهد که چیزی سرد مانند بستنی یا نوشیدنی‌های یخی به سقف دهان شما برخورد می‌کند. شاید برای بسیاری از افراد، این سردرد یک تجربه ناخوشایند و کوتاه‌مدت باشد، اما علت آن در واقع به واکنش‌های فیزیولوژیکی بدن مربوط می‌شود.

مکانیسم فریز مغزی

وقتی چیزی سرد مانند بستنی یا نوشیدنی یخ‌زده با سقف دهان شما تماس پیدا می‌کند، این سرما باعث انقباض و سپس گشاد شدن سریع رگ‌های خونی در ناحیه سقف دهان می‌شود.

در واقع، این انقباض و گشادی ناگهانی رگ‌ها باعث ایجاد یک تغییر سریع در جریان خون می‌شود که سیستم عصبی شما را تحریک می‌کند.

این تحریک می‌تواند باعث فعال شدن گیرنده‌های درد در آن منطقه شود. این درد در ابتدا در دهان احساس می‌شود، اما مغز آن را به عنوان یک درد در ناحیه سر تفسیر می‌کند، زیرا اعصاب سقف دهان با اعصاب سر ارتباط دارند. به این فرآیند «درد ارجاعی» گفته می‌شود.

علت احساس سردرد در فریز مغزی

سقف دهان یا «کام» یک ناحیه حساس است که به اعصاب صورت و مغز متصل است. زمانی که سرما باعث انقباض رگ‌های خونی در این ناحیه می‌شود، سیستم عصبی به اشتباه پیام درد را به مغز ارسال می‌کند و مغز این درد را به ناحیه سر و به طور خاص به نواحی پیشانی یا شقیقه‌ها ارجاع می‌دهد. این همان حس سردرد یا فریز مغزی است که تجربه می‌کنید. اگرچه درد بسیار شدید و ناگهانی است، اما این احساس فقط برای چند ثانیه تا یک دقیقه ادامه می‌یابد.

دلیل این که فریز مغزی به طور ناگهانی و اغلب غیرقابل پیش‌بینی اتفاق می‌افتد، به سرعت تغییرات دمایی در سقف دهان مربوط است. این تغییر سریع در دما باعث واکنش سریع رگ‌های خونی می‌شود و فشار آن بر اعصاب باعث ارسال سیگنال درد به مغز می‌شود. به عبارت دیگر، مغز به اشتباه از طریق سیستم عصبی به شما سیگنال می‌دهد که یک نوع درد در سر وجود دارد، حتی اگر منبع درد تنها تماس با سرما در دهان باشد.

راه‌های پیشگیری از فریز مغزی

اگرچه فریز مغزی یک پدیده غیرقابل پیش‌بینی است، اما می‌توان از شدت آن کاست. برای جلوگیری از آن، بهتر است غذاهای سرد مانند بستنی یا نوشیدنی‌های یخی را به آرامی مصرف کنید و اجازه دهید آن‌ها کمی در دهان شما ذوب شوند تا سریعاً تأثیر زیادی روی سقف دهان نگذارند.

علاوه بر این، می‌توانید از نوشیدن سریع نوشیدنی‌های سرد یا خوردن حجم زیادی از بستنی در یک مرتبه خودداری کنید. این کار می‌تواند از وقوع فریز مغزی جلوگیری کرده و به شما کمک کند تا از این درد ناگهانی در امان باشید.

چرا فریز مغزی بی‌خطر است؟

در حالی که فریز مغزی ممکن است بسیار دردناک و غیرمنتظره به نظر برسد، اما در واقع یک واکنش طبیعی و بی‌ضرر است که به طور موقت بر اثر تغییرات دمایی ایجاد می‌شود. این درد هیچ آسیبی به مغز یا بدن نمی‌زند و معمولاً بعد از چند ثانیه تا یک دقیقه از بین می‌رود. بنابراین، با وجود اینکه ممکن است این تجربه ناخوشایند باشد، جای نگرانی ندارد و به راحتی قابل تحمل است.