این پنیر استخوان ها و روده تان را تقویت می کند

پنیر فتا به دلیل داشتن طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی، فواید سلامتی متعددی را ارائه می دهد. با این حال، به دلیل محتوای سدیم بالا، باید در حد اعتدال مصرف شود.

به گزارش خط سلامت در ادامه در خصوص خصوصیات تغذیه، فواید و موارد منع مصرف پنیر فتا بیشتر توضیح می دهیم؛ با ما همراه باشید.

ارزش غذایی پنیر فتا

پنیر فتا منبع خوبی از:

کلسیم: برای سلامت استخوان ها و دندان ها ضروری است.

فسفر: برای سلامت استخوان ها، عضلات و اعصاب ضروری است.

ویتامین B12: برای عملکرد عصبی و تولید گلبول های قرمز خون مهم است.

ویتامین A: برای عملکرد ایمنی، بینایی و تولید مثل ضروری است.

ریبوفلاوین: به متابولیسم انرژی و عملکرد آنتی اکسیدانی کمک می کند.

پروتئین: برای ساخت و ترمیم بافت ها، و همچنین احساس سیری ضروری است.

فواید سلامتی پنیر فتا

سلامت استخوان را تقویت می کند

محتوای بالای کلسیم، فسفر و پروتئین پنیر فتا آن را به یک ماده غذایی عالی برای حفظ سلامت استخوان ها تبدیل می کند.

سلامت روده را ارتقا می دهد

پنیر فتا حاوی پروبیوتیک هایی است که باکتری های مفید روده هستند که می توانند به هضم و سلامت کلی سیستم گوارش کمک کنند.

ممکن است به کاهش وزن کمک کند

پنیر فتا در مقایسه با سایر انواع پنیر کالری و چربی کمتری دارد و می تواند یک گزینه سیر کننده برای کسانی باشد که سعی در کاهش وزن دارند.

ممکن است خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد

برخی تحقیقات نشان می دهد که پروتئین موجود در شیر حیوانی ممکن است به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.

تقویت سیستم ایمنی: پنیر فتا حاوی ترکیبی از هیستیدین و ویتامین B6 است که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.

منبع خوب ویتامین A: ویتامین A موجود در پنیر فتا به عملکرد ایمنی، بینایی و تولید مثل کمک می کند.

خطرات احتمالی پنیر فتا

سرشار از سدیم

پنیر فتا سدیم بالایی دارد که می تواند برای افراد مبتلا به فشار خون بالا، بیماری قلبی، بیماری کلیوی یا دیابت مضر باشد.

حاوی لاکتوز

پنیر فتا نرسیده است، به این معنی که لاکتوز بیشتری نسبت به پنیرهای رسیده دارد و ممکن است برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز یا آلرژی مناسب نباشد.

برای زنان باردار بی خطر نیست

پنیر فتا پاستوریزه نشده است و به همین دلیل پتانسیل ابتلا به باکتری را دارد، به همین دلیل زنان باردار باید از مصرف آن اجتناب کنند.

تداخلات دارویی: پنیر فتا حاوی تیرامین است که می تواند با داروهای مهارکننده مونوآمین اکسیداز (MAOI) تداخل داشته باشد و منجر به سردرد، فشار خون بالا و تپش قلب شود.

پنیر فتا به دلیل داشتن طیف وسیعی از مواد مغذی می تواند بخش سالمی از رژیم غذایی باشد. با این حال، به دلیل محتوای سدیم بالا، باید در حد اعتدال مصرف شود. زنان باردار، افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز یا آلرژی و افرادی که از MAOI استفاده می کنند باید از مصرف پنیر فتا خودداری کنند.

برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است