رژیم غذایی کم اگزالات برای افرادی که سنگ کلیه دارند یا در معرض خطر ابتلا به آن هستند و همچنین برای افراد مبتلا به سایر شرایط سلامتی که ممکن است از مصرف اگزالات دچار آسیب شوند، مفید است.
به گزارش خط سلامت در این مطلب رئوس اصلی رژیم غذایی کم اگزالات را معرفی می کنیم؛ با ما همراه باشید.
چه کسانی باید رژیم کم اگزالات را دنبال کنند؟
افرادی که سابقه سنگ کلیه اگزالات دارند.
افرادی که هایپرآگزالوری دارند، وضعیتی که باعث می شود بدن اگزالات زیادی تولید کند یا دفع کند.
افراد مبتلا به بیماری های التهابی روده (IBD)
افراد مبتلا به فیبرومیالژیا یا درد مزمن عضلانی
افراد مبتلا به سندرم خستگی مزمن (CFS)
غذاهایی که در رژیم غذایی کم اگزالات باید مصرف کنید
سبزیجات
کاهو، کلم پیچ، خیار، کدو، قارچ، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی (به مقدار کم).
میوه ها
سیب، موز، انگور، هندوانه، خربزه، توت فرنگی، پرتقال (به مقدار کم).
غلات
برنج، کینوآ، ماکارونی، نان گندم کامل.
پروتئین
تخم مرغ، گوشت مرغ، ماهی، توفو، حبوبات (به مقدار کم).
لبنیات
شیر کم چرب، ماست، پنیر (به مقدار کم).
چربی ها و روغن ها
روغن زیتون، روغن آووکادو، کره.
نوشیدنی ها
آب، چای گیاهی، قهوه (به مقدار کم).
غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید
سبزیجات
اسفناج، چغندر، برگ چغندر، سبوس گندم، ریواس، سیب زمینی، مارچوبه.
میوه ها
گریپ فروت، انجیر، زردآلو، هلو، آلو، تمشک، گیلاس.
غلات
سبوس گندم، غلات سبوس دار، نان چاودار.
پروتئین
گوشت قرمز، گوشت اندام، صدف، سویا.
لبنیات
پنیر کم چرب، پنیر فرآوری شده، بستنی.
چربی ها و روغن ها
روغن بادام زمینی، روغن هسته انگور، روغن کنجد.
نوشیدنی ها: چای سیاه، نوشابه، آب میوه، شکلات داغ، شراب.
مزایای رژیم غذایی کم اگزالات
می تواند به کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه کمک کند.
می تواند علائم بیماری های التهابی روده را بهبود بخشد.
ممکن است به کاهش درد و خستگی در افراد مبتلا به فیبرومیالژیا و CFS کمک کند.
معایب رژیم غذایی کم اگزالات:
می تواند پیروی از آن دشوار باشد، زیرا غذاهای زیادی وجود دارند که باید از آنها اجتناب کرد.
ممکن است باعث کمبود برخی مواد مغذی شود، مانند کلسیم و ویتامین C.
برای همه افراد مناسب نیست، به خصوص زنان باردار یا شیرده.
ملاحظات مهم
قبل از شروع رژیم غذایی کم اگزالات، با پزشک خود صحبت کنید.
برای اطمینان از دریافت کافی مواد مغذی، باید از یک رژیم غذایی سالم و متعادل پیروی کنید.
ممکن است لازم باشد مکمل های خاصی مانند کلسیم و ویتامین C مصرف کنید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
