تائورین به حفظ هیدراتاسیون سلول ها کمک می کند و تعادل الکترولیت ها را در بدن تنظیم می کند. همچنین تائورین جزئی از نمک های صفراوی است که به هضم چربی ها در روده کمک می کند.
به گزارش خط سلامت در این مطلب به بررسی عملکرد تائورین در بدن، منابع غذایی آن، کمبود احتمالی و مکمل های حاوی این اسید آمینه می پردازیم.
عملکردهای تائورین
تنظیم عملکرد عصبی
تائورین به عنوان یک ناقل عصبی عمل می کند و در تنظیم عملکرد سیستم عصبی مرکزی، از جمله مغز و چشم، نقش دارد.
سلامت قلب و عروق
تائورین ممکن است به کاهش فشار خون و کلسترول بالا کمک کند و از سلامت قلب و عروق محافظت کند.
عملکرد آنتی اکسیدانی
تائورین از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند که می تواند به پیشگیری از بیماری های مزمن کمک کند.
منابع غذایی تائورین
منابع حیوانی: گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ و لبنیات منابع غنی از تائورین هستند.
منابع گیاهی: برخی از گیاهان مانند حبوبات، سبزیجات برگ دار و جلبک ها مقادیر کمی تائورین دارند.
کمبود تائورین
کمبود تائورین در افراد عادی نادر است. با این حال، در برخی افراد مانند نوزادان نارس، افراد مبتلا به نارسایی قلب یا کبد و افراد دارای رژیم غذایی محدود، ممکن است رخ دهد.
علائم کمبود تائورین
آسیب چشم
بیماری کبد
ضعف عضلانی
افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2
مصرف مکمل تائورین
مصرف مکمل تائورین به طور کلی برای افراد سالم توصیه نمی شود، زیرا بدن به طور طبیعی آن را تولید می کند و از طریق رژیم غذایی به مقدار کافی دریافت می شود.
با این حال، در برخی موارد مانند نارسایی قلب، فشار خون بالا، کلسترول بالا، فیبروز کیستیک و برای افزایش عملکرد ورزشی، پزشک ممکن است مکمل تائورین را تجویز کند.
نکات مهم
قبل از مصرف هر گونه مکمل، با پزشک خود مشورت کنید.
تائورین در مقادیر زیاد ممکن است عوارضی مانند اضطراب، تهوع و اسهال ایجاد کند.
زنان باردار یا شیرده باید قبل از مصرف تائورین با پزشک خود مشورت کنند.
در نهایت:
تائورین یک اسید آمینه مهم با نقش های متعدد در بدن است. در حالی که کمبود آن نادر است، مکمل ها ممکن است برای برخی افراد مفید باشند.
همیشه قبل از مصرف هر گونه مکملی با پزشک خود مشورت کنید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
