متخصصان گوارش دلایل پرهیز از این غذاها را نه تنها به خاطر ناراحتی گوارشی کوتاه مدت، بلکه به دلیل عواقب طولانی مدت سلامتی، گزارش دادند.
به گزارش خط سلامت در ادامه به شش مورد از این غذاهای ناسالم اشاره میکنیم:
غذاهایی که متخصصان تغذیه به هیچ عنوان نمی خورند
بارهای پروتئین فرآوری شده
این میان وعدههای به ظاهر سالم میتوانند باعث نفخ و گاز شوند. دکتر هارمونی آلیسون، متخصص گوارش، پیشنهاد میکند به جای این بارها، پروتئین خود را از منابع طبیعی مانند شیر، کره بادام زمینی، آجیل یا تخمه کدو دریافت کنید.
گوشت قرمز
مصرف زیاد گوشت قرمز، به ویژه استیک و برگر، خطر ابتلا به سرطان کولون و پولیپ را افزایش میدهد. دکتر ریزوانا چودری، متخصص گوارش، توصیه میکند که مصرف گوشت قرمز را به کمتر از 100 گرم در روز (کمی کمتر از یک چهارم پوند) محدود کنید.
هاتداگ و گوشتهای فرآوری شده دیگر
این غذاها نیز خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را افزایش میدهند. دکتر ربیعه د لاتور، متخصص گوارش، پیشنهاد میکند به جای هاتداگ و گوشتهای سرد، از منابع سالمتر پروتئین مانند مرغ یا ماهی استفاده کنید.
غذاهای سرخ شده
سرخ کردن غذا با روغن میتواند میکروبیوم روده را مختل کند و منجر به التهاب و افزایش خطر بیماریهای قلبی شود. دکتر محمود غنوم، محقق میکروبیوم، توصیه میکند به جای سرخ کردن، غذاها را با روشهای سالمتر مانند پخت، کباب کردن یا بخارپز کردن، تهیه کنید.
نوشابه
نوشابههای قندی نه تنها با بیماریهای مزمنی مانند دیابت و بیماری قلبی مرتبط هستند، بلکه میتوانند باعث علائم گوارشی مانند نفخ، آروغ و رفلاکس اسید معده شوند. دکتر سیمون سی. ماتیوز، متخصص گوارش، توصیه میکند به جای نوشابه، آب، چای یا قهوه بدون شکر بنوشید.
نان سفید
دانههای تصفیه شده موجود در نان سفید برای سلامت روده مضر هستند. دکتر شیلیپا گروور، متخصص گوارش، مصرف غلات کامل مانند نان سبوسدار، برنج قهوهای و جو دوسر را به جای نان سفید توصیه میکند.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
