محمد انصاری پور ضمن اشاره به اینکه در تابستان به دلیل گرما و تعریق نیاز انسان به مصرف نوشیدنی ها بیشتر می شود، اظهار کرد: بهترین نوشیدنی برای همۀ افراد آب گوارا و پاکیزه و بدون آلودگی است. با توجه به تفاوت ذائقه ها و خواص مختلفی که دیگر انواع آشامیدنی ها دارند، در فصل تابستان پیشنهادهای متفاوتی به افراد می شود.
به گزارش خط سلامت او در ادامۀ موضوع نوشیدنی ها اضافه کرد: البته با توجه به شیوع بسیار فراوان چاقی حتی در فصل گرما چندان توصیه نمی شود که افراد نوشیدنی های شیرین مصرف کنند. حتی اگر به خوردن شربت تمایل دارید، به هیچ وجه از شکر زیاد در مهیاکردن آن استفاده نکنید.
این مختصص طب سنتی با تأکید بر ینکه می توان نوشیدنی های طعم دار سالم تری تهیه کرد، افزود: برای نمونه با گذاشتن چند شاخه نعنا، ریحان یا ترخون و سایر سبزیجات معطر در آب می توان یک نوشیدنی طعم دار و تازه آماده کرد.
مدیرگروه طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان یادآور شد: شربت آلبالو، آبلیمو و سکنجبین شربت های مفیدی هستند که نوشیدنشان در این روزها سفارش می شود. به دلیل طبع خنکی که دارند عطش را هم کم می کنند. موقع تدارک این شربت ها بهتر است با توجه به ذائقۀ مصرف کننده چندان از شکر استفاده نشود یا هنگام نوشیدن، مایۀ شربت کمتر در آب آن حل شود.
انصاری پور درخصوص اینکه موقع تهیۀ آبمیوه های طبیعی ، مانند آب طالبی، گرمک، هندوانه، سیب و هویج بهتر است شکری به آن ها اضافه نشود، توضیح داد: پیشنهاد می شود که موقع تهیۀ آبمیوه های طبیعی از شکر استفاده نشود، زیرا یک لیوان آبمیوۀ طبیعی از حجم قابل توجهی میوه مهیا شده است. انواع میوه ها خودشان حاوی قند فروکتوز هستند.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان افزود: باید مدنظر داشت که زیاده روی در مصرف آبمیوه های طبیعی سبب چاقی می شود. علاوه بر این، موقع نوشیدن آبمیوه ها بهتر است به جای لیوان از فنجان استفاده کنید. مصرف بیش از دو فنجان در یک روز نیز اصلاً توصیه نمی شود.
او ادامه داد: با خوردن این آبمیوه ها ممکن است فرد به نفخ یا سنگینی معده دچار شود. حتی ممکن است در سر دل احساس سوزش یا ترش کردن کند. در این موارد، فرد متناسب با طبعش باید از آبمیوه ای استفاده کند که سبب مشکل گوارشی اش نشود یا مقدار کمتری آبمیوه میل کند.
این طبیب با بیان اینکه آبمیوه های صنعتی مقدار زیادی شکر دارند و کمتر از ۳۰ درصد حاوی آبمیوۀ طبیعی هستند، خاطرنشان کرد: این نوشیدنی ها احتمال چاق شدن و ابتلا به مشکلات گوارشی را افزایش می دهند.
انصاری پور تأکید کرد: توصیه می کنم که موقع تشنگی شربت آبمیوه نوش جان کنید، اما حتماً جرعه جرعه بنوشید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
