ماست یکی از میان‌وعده‌های محبوب و سالم است، به خصوص زمانی که به دنبال یک رژیم غذایی متعادل هستید. اگرچه ماست‌های طعم‌دار ممکن است وسوسه‌انگیز باشند، اما این محصولات معمولاً قند زیادی دارند که برای سلامتی مفید نیستند. بنابراین، بهترین گزینه ماست ساده است که می‌توانید آن را با میوه‌های خشک و انواعی از آجیل مغذی ترکیب کنید.
به گزارش خط سلامت این میوه‌ها سرشار از ویتامین‌ها ، مواد معدنی و قندهای طبیعی هستند و علاوه بر افزایش طعم، ارزش غذایی ماست را نیز بالا می‌برند. در ادامه، انواعی از آجیل که می‌توانید با ماست خود ترکیب کنید آورده شده است.
بهترین آجیل و خشکبار برای ترکیب کردن با آجیل
5 مورد از بهترین آجیل و خشکبار برای ترکیب کردن با آجیل، عبارت است از:
بادام
بادام یکی از آجیل‌های پرطرفدار است که به دلیل طعم خوشمزه و بافت ترد خود شناخته می‌شود. بادام سرشار از ویتامین E است که برای سلامت پوست مفید است و می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. همچنین این آجیل منبع خوبی از منیزیم است که به عملکرد بهتر ماهیچه‌ها و سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند. به‌خاطر چربی‌های تک‌غیراشباع موجود در بادام، مصرف آن به بهبود سطح کلسترول و سلامت قلب و عروق کمک می‌کند. برای افزودن بادام به ماست، می‌توانید بادام‌های خرد شده یا خلال‌شده را روی آن بپاشید.
گردو
گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، به ویژه اسید آلفا لینولنیک (ALA) است که به سلامت قلب کمک می‌کند. این آجیل همچنین غنی از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند ویتامین E و ملاتونین است که برای کاهش استرس اکسیداتیو و تقویت سلامت مغز مفید هستند. طعم خاکی و کمی تلخ گردو می‌تواند طعم لذیذی به ماست بدهد و آن را به یک میان‌وعده سالم تبدیل کند.
انجیر خشک
انجیر خشک طعمی شیرین و جویدنی دارد و به‌خاطر محتوای بالای فیبر خود، می‌تواند به بهبود هضم غذا و مدیریت وزن کمک کند. این میوه خشک سرشار از مواد معدنی حیاتی مانند کلسیم، پتاسیم، منیزیم و آهن است که برای سلامت استخوان‌ها، عملکرد عضلات و حفظ فشار خون سالم ضروری هستند. افزودن تکه‌های انجیر خشک به ماست می‌تواند طعمی مشابه دسر ایجاد کند.
پسته
پسته به‌خاطر طعم متمایز و رنگ سبز و بنفش خود شناخته می‌شود. این آجیل کم کالری است و منبع خوبی از پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم است. همچنین، پسته سرشار از ویتامین B6 و ویتامین E است. برای افزودن پسته به ماست، می‌توانید پسته‌ها را خرد کرده و روی آن بپاشید.
کشمش
کشمش‌ها میوه‌هایی طبیعی و شیرین هستند که در صورت خشک شدن، بافتی جویدنی پیدا می‌کنند. این میوه خشک سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است و شیرینی طبیعی آن‌ها می‌تواند طعم ماست ساده شما را به دسر تبدیل کند. کشمش‌ها همچنین سرشار از آهن هستند و یک افزودنی ساده و شیرین برای ماست محسوب می‌شوند.
با افزودن این میوه‌های خشک به ماست، نه تنها طعم آن را افزایش می‌دهید بلکه ارزش غذایی آن را نیز بهبود می‌بخشید و یک میان‌وعده سالم و خوشمزه خواهید داشت.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
