در این مقاله، به بررسی 7 چیزی که هرگز نباید در کشوی فر خود نگهداری کنید، خواهیم پرداخت. از مواد قابل اشتعال مانند روغن‌های پخت و پز تا ظروف پلاستیکی ، هر یک از این اقلام می‌توانند نه تنها موجب آسیب به خودشان شوند بلکه خطر آتش‌سوزی را نیز افزایش دهند.
به گزارش خط سلامت آگاهی از اینکه چه چیزهایی را نباید در کشوی فر خود نگهداری کنیم، می‌تواند به حفظ ایمنی و بهداشت خانه کمک کند. با خواندن این مطلب، می‌توانید با اطمینان بیشتری از فضای زیر فر خود استفاده کنید و خطرات ناشی از نگهداری نادرست اقلام را کاهش دهید. بیایید نگاهی دقیق‌تر به این هشت مورد بیندازیم و دلایل عدم نگهداری آنها را بررسی کنیم.
7 وسیله که نباید در کشوی فر نگه دارید!
روغن‌های پخت و پز
نگهداری روغن‌های پخت و پز مانند روغن زیتون، روغن کانولا و روغن‌های گیاهی در کشوی زیر فر می‌تواند خطرناک باشد. این روغن‌ها به شدت قابل اشتعال هستند و در صورت بروز جرقه یا دمای بالا می‌توانند آتش بگیرند. به عنوان مثال، اگر دمای فر افزایش یابد، امکان دارد روغن‌ها در شرایط ناپایدار قرار بگیرند و با یک جرقه کوچک آتش بگیرند. به همین دلیل، توصیه می‌شود که روغن‌ها را در مکانی خنک و دور از منبع حرارت نگهداری کنید.
تخته‌های برش چوبی
تخته‌های برش چوبی به گرما حساس هستند و ممکن است در دماهای بالا دچار آسیب شوند. حرارت می‌تواند باعث ترک خوردن یا حتی سوختن چوب شود. همچنین، نگهداری تخته‌های چوبی در مکان‌های مرطوب می‌تواند به ایجاد قارچ و باکتری‌ها منجر شود. بنابراین، این تخته‌ها باید در یک جای خشک و خنک نگهداری شوند و در صورت نیاز به نگهداری طولانی‌مدت، آنها را روغن‌کاری کنید تا عمر مفید آنها افزایش یابد.
سلفون
پوشش‌های پلاستیکی (مانند سلفون) به طور خاص برای پوشاندن غذاها طراحی شده‌اند، اما نگهداری آنها در کشوی زیر فر خطرناک است. در دماهای بالا، این پوشش‌ها ممکن است ذوب شوند، جمع شوند یا تغییر شکل دهند، که می‌تواند منجر به آلودگی غذا و همچنین آسیب به پوشش شود. بهتر است پوشش‌های پلاستیکی را در مکان‌های خنک و دور از حرارت نگهداری کنید تا از خراب شدن آنها جلوگیری شود.
مواد شوینده
بسیاری از مواد شوینده، مانند الکل، مواد شیمیایی و اسپری‌های حاوی گاز، به شدت قابل اشتعال هستند. اگر این مواد در کشوی فر نگهداری شوند و دما بالا برود، خطر آتش‌سوزی به شدت افزایش می‌یابد. علاوه بر این، نگهداری این اقلام در شرایط حرارتی می‌تواند موجب کاهش کیفیت آنها شود. به همین دلیل، بهتر است این مواد را در مکانی خنک و با تهویه مناسب نگهداری کنید.
دستمال‌های آشپزخانه
دستمال‌های آشپزخانه به طور مکرر با چربی و روغن در تماس هستند. حتی پس از شستشو، ممکن است روغن‌ها در الیاف دستمال باقی بمانند. اگر این دستمال‌ها در کشوی فر نگهداری شوند، در معرض حرارت قرار می‌گیرند و ممکن است دچار اشتعال شوند. به همین دلیل، بهتر است دستمال‌ها را در مکان‌های خشک و خنک نگهداری کنید تا از بروز خطرات جلوگیری شود.
آرد، شکر و تنقلات
اقلام انباری مانند آرد، شکر و تنقلات باید در شرایط مناسب نگهداری شوند. این مواد غذایی به راحتی می‌توانند در دماهای بالا آتش بگیرند و خطر آتش‌سوزی را افزایش دهند. همچنین، نگهداری این اقلام در کشوی فر می‌تواند منجر به جذب رطوبت و آلودگی شود. بنابراین، بهترین کار این است که این اقلام را در یک کمد خشک و دور از منابع حرارتی نگهداری کنید.
ظروف نگهداری غذا
بسیاری از ظروف نگهداری غذا از پلاستیک ساخته شده‌اند که در دماهای بالا ممکن است ذوب، تغییر شکل یا آتش بگیرند. حتی ظروف شیشه‌ای نیز ممکن است دارای درب‌های پلاستیکی باشند که در برابر حرارت آسیب‌پذیرند. این امر می‌تواند منجر به آلودگی غذا و خطر آتش‌سوزی شود. بنابراین، بهتر است ظروف نگهداری غذا را در مکان‌های خنک و دور از حرارت نگهداری کنید تا از خراب شدن آنها جلوگیری شود.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
