تحقیقات نشان می‌دهد میکروب‌های روده می‌توانند از طریق تولید مواد شیمیایی و تقویت سیستم ایمنی ، بر سلامت عمومی بدن تأثیرگذار باشند.
به گزارش خط سلامت داشتن رژیم غذایی غنی از فیبر و مواد مغذی می‌تواند به رشد باکتری‌های مفید کمک کرده و خطر بیماری‌هایی مانند دیابت، بیماری‌های قلبی و حتی مشکلات روانی را کاهش دهد.
میکروبیوم و تأثیر آن بر بدن
روده شما میزبان حدود ۱۰۰ تریلیون میکروارگانیسم است. این باکتری‌ها که عمدتاً شامل باکتری‌ها، ویروس‌ها، قارچ‌ها و سایر میکروب‌ها می‌شوند، تقریباً نیمی از سلول‌های بدن شما را تشکیل می‌دهند، به این باکتری های روده میکروبیوم گفته می شود.
این میکروارگانیسم‌ها نقشی حیاتی در سلامتی شما ایفا می‌کنند زیرا به‌عنوان یک کارخانه شیمیایی عمل می‌کنند. غذایی که می‌خورید با این میکروب‌ها در تماس است و مواد شیمیایی که تولید می‌کنند بر جنبه‌های مختلفی از سلامت انسان تأثیر می‌گذارند—از هضم و سیستم ایمنی گرفته تا متابولیسم، خلق‌وخو، سلامت مغز و حتی بیان ژن.
ارتباط بین سلامت روده و سیستم های مختلف بدن
تأثیر سلامت روده بر مغز
ارتباط بین روده و مغز، که به نام "محور روده-مغز" شناخته می‌شود، نشان می‌دهد که میکروب‌های روده می‌توانند به‌طور مستقیم و غیرمستقیم بر عملکرد مغز تأثیر بگذارند. مواد شیمیایی تولیدشده توسط میکروب‌های مفید روده، مانند اسیدهای چرب کوتاه‌زنجیره، قادرند از سد خونی-مغزی عبور کرده و فعالیت عصبی و التهاب مغز را تحت تأثیر قرار دهند. علاوه بر این، این میکروب‌ها می‌توانند بر تولید نوروترنسمیترهایی مانند سروتونین و دوپامین که مسئول تنظیم خلق‌وخو و احساسات هستند، تأثیر بگذارند. اختلال در توازن میکروبی روده ممکن است به بروز مشکلاتی همچون اختلالات شناختی و حتی بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر منجر شود.
تأثیر روده بر سلامت روان
سلامت روده به‌طور مستقیم بر وضعیت روانی و احساسی تأثیرگذار است. سروتونین، یک ماده شیمیایی حیاتی برای خلق‌وخو و احساسات، بیشتر در روده تولید می‌شود و نه در مغز. این واقعیت اهمیت داشتن یک روده سالم را در کنترل اضطراب و افسردگی نشان می‌دهد. رژیم غذایی غنی از فیبر، پروبیوتیک‌ها و چربی‌های سالم مانند رژیم مدیترانه‌ای می‌تواند ترکیب میکروبی روده را به نفع باکتری‌های مفید تغییر دهد و از بروز مشکلات روانی جلوگیری کند. مصرف منظم غذاهای سرشار از پروبیوتیک مانند ماست و کفیر و همچنین غذاهای سرشار از پری‌بیوتیک مانند سیر و پیاز، می‌تواند به‌طور مؤثری به بهبود سلامت روانی کمک کند.
نقش روده در سلامت قلب
روده نه‌تنها به هضم غذا کمک می‌کند، بلکه در سلامت قلب نیز نقش دارد. برخی از میکروب‌های روده می‌توانند مواد شیمیایی مانند تری‌متیل‌آمین اکسید (TMAO) تولید کنند که در انسداد شریان‌ها و افزایش خطر بیماری‌های قلبی تأثیرگذار است. اما از سوی دیگر، باکتری‌های مفید قادرند مواد مفیدی مانند اسیدهای چرب کوتاه‌زنجیره تولید کنند که می‌تواند التهاب را کاهش داده و به بهبود پروفایل لیپید خون کمک کند. این تغییرات می‌توانند منجر به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) شوند، که در نتیجه خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند.
سلامت سیستم ایمنی
روده، به‌عنوان خانه بخش بزرگی از سیستم ایمنی بدن، نقشی اساسی در دفاع از بدن ایفا می‌کند. میکروب‌های روده با تحریک و تنظیم پاسخ‌های ایمنی، از بدن در برابر عوامل بیماری‌زا محافظت می‌کنند. به‌عنوان مثال، میکروب‌های مفید می‌توانند به تقویت سلول‌های ایمنی مانند سلول‌های T کمک کنند که نقش مهمی در مبارزه با ویروس‌ها و باکتری‌ها دارند. علاوه بر این، سلامت روده می‌تواند بر واکنش‌های آلرژیک و التهابی تأثیر بگذارد، به‌طوری‌که تغییرات در میکروبیوم روده ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های التهابی مانند آسم و آلرژی را کاهش دهد.
داشتن یک رژیم غذایی غنی از فیبر، مصرف پروبیوتیک‌ها و محدود کردن مصرف قند و غذاهای فرآوری‌شده می‌تواند به حفظ سلامت روده و تقویت سیستم ایمنی کمک کند.
راهکارهایی برای بهبود سلامت روده
مصرف غذاهای سرشار از فیبر: میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا به رشد میکروب‌های مفید کمک کنید.
کاهش مصرف قند و مواد فرآوری‌شده: این مواد می‌توانند تعادل میکروبیوم را مختل کرده و به افزایش میکروب‌های مضر منجر شوند.
مدیریت استرس و خواب کافی: این عوامل نیز بر میکروبیوم تأثیرگذارند و سلامت کلی روده را تحت تأثیر قرار می‌دهند.
با رعایت این نکات می‌توانید به بهبود سلامت روده و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن کمک کنید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
