از آنجا که ماست یونانی، سرشار از پروتئین است به شما احساس سیری بیشتری میدهد و به کاهش اشتها کمک میکند. علاوه بر این، پروبیوتیکهای موجود در آن، سلامت روده را بهبود میبخشند و متابولیسم را تقویت میکنند.
به گزارش خط سلامت در این مقاله، به بررسی فواید شگفتانگیز ماست یونانی برای کاهش وزن و روشهای خلاقانه برای افزودن آن به رژیم غذایی خود میپردازیم.
میانوعده شماره یک برای کاهش وزن
پروتئین نه تنها باعث میشود احساس سیری بیشتری داشته باشید، بلکه به حفظ توده عضلانی و افزایش متابولیسم نیز کمک میکند. یکی از بهترین میانوعدههای سرشار از پروتئین برای کاهش وزن، ماست یونانی است.
فواید ماست یونانی برای کاهش وزن
برخی از مهم ترین فواید ماست یونانی برای کاهش وزن عبارت است از:
پروتئین بالا: هر ظرف کوچک ماست یونانی حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین است که شما را برای مدت طولانیتری سیر نگه میدارد.
پروبیوتیکها: ماست یونانی حاوی باکتریهای مفیدی است که به بهبود سلامت روده کمک میکنند و ممکن است در کاهش وزن نیز نقش داشته باشند.
مواد مغذی دیگر: ماست یونانی سرشار از کلسیم، منیزیم و سایر مواد معدنی ضروری است.
چگونه ماست یونانی را به یک میانوعده کامل تبدیل کنیم؟
برای یک میانوعده خوشمزه و مغذی، ماست یونانی ساده را با مواد زیر ترکیب کنید:
میوههای تازه: توتها، موز یا هر میوه دیگری که دوست دارید
آجیل و دانهها: بادام، گردو، تخمه آفتابگردان یا چیا
کره آجیل: یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی یا کره بادام
نکات مهم برای انتخاب ماست یونانی
به دنبال ماست یونانی با حداقل ۱۶ گرم پروتئین در هر وعده باشید.
ماست یونانی ساده و بدون طعم را انتخاب کنید.
به دنبال ماستهایی باشید که حاوی لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم هستند. لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم دو نوع از مهمترین پروبیوتیکها هستند که به طور طبیعی در دستگاه گوارش انسان و برخی از غذاها مانند ماست یافت میشوند. این باکتریهای مفید نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت روده ایفا میکنند و فواید متعددی برای بدن دارند. برخی از فواید لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم موجود در ماست یونانی، عبارتند از:
تقویت سیستم ایمنی: این باکتریها به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند و مقاومت بدن را در برابر عفونتها افزایش میدهند.
بهبود هضم: لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم به هضم غذا کمک کرده و از مشکلات گوارشی مانند نفخ، یبوست و اسهال جلوگیری میکنند.
تعادل باکتریایی روده: این باکتریها به حفظ تعادل بین باکتریهای مفید و مضر در روده کمک میکنند و از رشد باکتریهای مضر جلوگیری میکنند.
کاهش التهاب: مطالعات نشان دادهاند که این پروبیوتیکها میتوانند به کاهش التهاب در بدن کمک کنند که با بسیاری از بیماریهای مزمن مرتبط است.
بهبود جذب مواد مغذی: لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم به بهبود جذب مواد مغذی از غذا کمک میکنند.
کاهش علائم سندرم روده تحریکپذیر (IBS): این پروبیوتیکها میتوانند به کاهش علائم IBS مانند درد شکم، نفخ و تغییر در عادات روده کمک کنند.
تقویت سلامت روان: برخی مطالعات نشان میدهند که پروبیوتیکها ممکن است به بهبود خلق و خو و کاهش علائم افسردگی و اضطراب کمک کنند.
چربی اشباع شده کم: ماستهایی را انتخاب کنید که حاوی چربی اشباع شده کمی هستند.
سایر فواید ماست یونانی برای سلامتی
بهبود سلامت روده: پروبیوتیکهای موجود در ماست یونانی به هضم بهتر غذا و تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند.
کاهش فشار خون: کلسیم موجود در ماست یونانی به کاهش فشار خون کمک میکند.
تقویت استخوانها: کلسیم و پروتئین موجود در ماست یونانی برای سلامت استخوانها ضروری هستند.
در نتیجه، ماست یونانی یک میانوعده عالی برای افرادی است که به دنبال کاهش وزن و بهبود سلامت کلی خود هستند. با ترکیب آن با مواد مغذی دیگر، میتوانید یک میانوعده خوشمزه و کامل داشته باشید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است