از یک سو، کره بادام زمینی سرشار از پروتئین، چربی‌های سالم و فیبر است که همگی برای کنترل قند خون مفید هستند. از سوی دیگر، کالری بالای آن و احتمال افزودن شکر به برخی از برندها، نگرانی‌هایی را برای افراد دیابتی ایجاد می‌کند.
به گزارش خط سلامت در این مقاله، به بررسی دقیق فواید و مضرات کره بادام زمینی برای افراد دیابتی می‌پردازیم و به شما کمک می‌کنیم تا بتوانید با اطمینان خاطر از این خوراکی لذت ببرید.
آیا مصرف آن برای دیابتی‌ها مفید است؟
کره بادام زمینی، با وجود کالری بالا، می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای افراد مبتلا به دیابت باشد.
چرا کره بادام زمینی برای افراد مبتلا به دیابت مفید است؟
پروتئین و چربی‌های سالم موجود در کره بادام زمینی به بدن کمک می‌کنند تا قند خون را به آرامی و پایدار جذب کند و از نوسانات ناگهانی قند خون جلوگیری کند.
منبع انرژی پایدار
کره بادام زمینی انرژی مورد نیاز بدن را تامین کرده و احساس سیری را برای مدت طولانی‌تری حفظ می‌کند.
سرشار از مواد مغذی
کره بادام زمینی حاوی منیزیم است که به کنترل قند خون کمک می‌کند. همچنین حاوی چربی‌های سالمی است که برای قلب مفید هستند.
نکاتی برای مصرف کره بادام زمینی در افراد مبتلا به دیابت
نوع کره بادام زمینی
طبیعی و بدون افزودنی: بهترین انتخاب کره بادام زمینی طبیعی و بدون افزودنی‌های مانند شکر یا روغن‌های هیدروژنه است.
پرهیز از انواع کم‌چرب: این نوع کره‌ها معمولاً حاوی قند بیشتری هستند.
مقدار مصرف: مصرف کره بادام زمینی باید با اعتدال و به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد.
ترکیب با غذاهای دیگر: کره بادام زمینی را با غذاهای فیبردار مانند نان سبوس‌دار یا میوه‌ها ترکیب کنید تا شاخص گلیسمی آن کاهش یابد.
مزایای دیگر مصرف کره بادام زمینی
کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2: مطالعات نشان می‌دهند که مصرف منظم بادام زمینی و کره بادام زمینی می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد.
بهبود سلامت قلب: چربی‌های سالم موجود در کره بادام زمینی به کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند. در نهایت، کره بادام زمینی می‌تواند یک افزودنی سالم و خوشمزه به رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت باشد، به شرطی که به صورت متعادل و همراه با یک رژیم غذایی سالم مصرف شود.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
