یک صبحانه مناسب با ترکیب مناسب از مواد مغذی نه تنها به شما کمک می‌کند تا انرژی مورد نیاز برای فعالیت‌های روزانه را تأمین کنید، بلکه به افزایش تمرکز و بهبود عملکرد ذهنی نیز کمک می‌کند.
به گزارش خط سلامت برای تهیه صبحانه‌ای که به افزایش تمرکز کمک کند، باید به مواد مغذی توجه کنید که انرژی پایدار و فواید شناختی را فراهم می‌آورند. در اینجا چند ایده برای صبحانه‌هایی که می‌توانند به افزایش تمرکز کمک کنند، آورده شده است:
1. اوتمیل (جو دوسر) با میوه‌ها و مغزها
- مواد لازم: جو دوسر، شیر یا شیر گیاهی، عسل یا شکر قهوه‌ای، میوه‌های تازه (مثل توت‌فرنگی، موز)، مغزها (مثل بادام یا گردو).
- طرز تهیه: جو دوسر را با شیر بجوشانید تا نرم شود. سپس عسل یا شکر قهوه‌ای اضافه کنید. میوه‌های تازه و مغزها را روی آن بپاشید.
2. اسموتی سبز
- مواد لازم: اسفناج یا کاهو، موز، سیب، ماست یا شیر گیاهی، کمی عسل.
- طرز تهیه: همه مواد را در مخلوط‌کن بریزید و تا زمانی که صاف و یکدست شود، مخلوط کنید.
3. تخم‌مرغ به سبک هم زده
- مواد لازم: تخم‌مرغ، اسفناج یا سبزی‌های تازه، گوجه‌فرنگی، پیاز، فلفل.
- طرز تهیه: تخم‌مرغ‌ها را با سبزی‌ها و سبزیجات دلخواه ترکیب کنید و در تابه بپزید تا سفت شود.
4. آووکادو بر روی نان سبوس‌دار
- مواد لازم: نان سبوس‌دار، آووکادو، لیمو، نمک و فلفل.
- طرز تهیه: آووکادو را با کمی لیمو، نمک و فلفل خرد کنید. روی نان سبوس‌دار بمالید و به دلخواه می‌توانید تکه‌های گوجه‌فرنگی یا تخم‌مرغ آب‌پز روی آن قرار دهید.
5. ماست یونانی با میوه و دانه‌ها
- مواد لازم: ماست یونانی، میوه‌های تازه (مثل توت یا سیب)، دانه‌ها (مثل چیا یا کتان)، عسل.
- طرز تهیه: ماست را با میوه‌های تازه، دانه‌ها و کمی عسل ترکیب کنید.
این صبحانه‌ها به خاطر داشتن ترکیبی از پروتئین‌ها، فیبرها، چربی‌های سالم و ویتامین‌ها، می‌توانند به افزایش تمرکز و انرژی در طول روز کمک کنند.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
