زیتون کالاماتا گنجینه ای از سلامتی در هر لقمه

زیتون کالاماتا بادامی شکل است و از یونان سرچشمه می گیرد. این زیتون ها سرشار از آنتی اکسیدان ها، چربی های سالم و ویتامین هایی هستند که می توانند به بهبود سلامت شما کمک کنند.

به گزارش خط سلامت هر 30 گرم زیتون کالاماتا حدود 70 کالری انرژی دارد و منبع خوبی از کلسیم، ویتامین های C، K، A، B و E، منیزیم، فسفر و پتاسیم است. این زیتون ها همچنین حاوی مقدار قابل توجهی چربی هستند که عمدتاً از نوع چربی های تک غیراشباع سالم است.

8 دلیل مهم که زیتون کالاماتا را به رژیم غذایی اضافه کنید

زیتون کالاماتا مملو از آنتی اکسیدان هایی مانند اولئوکانتال، اولئوروپئین و هیدروکسی تیروزول است که به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک کرده و از بدن در برابر بیماری هایی مانند بیماری قلبی، سرطان و زوال عقل محافظت می کنند.

کنترل قند خون

مطالعات نشان داده اند که زیتون کالاماتا ممکن است به کاهش قند خون کمک کرده و برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد.

حافظه بهتر

برخی تحقیقات حاکی از آن است که مصرف منظم زیتون کالاماتا می تواند به بهبود عملکرد شناختی و کاهش خطر ابتلا به زوال عقل کمک کند.

قلب سالم

چربی های سالم موجود در زیتون کالاماتا به کاهش سطح کلسترول بد کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهند.

پوست و موی درخشان

ویتامین E و آنتی اکسیدان های موجود در زیتون کالاماتا به حفظ سلامت پوست و مو کمک می کنند.

جلوگیری از کم خونی

آهن موجود در زیتون کالاماتا به تولید گلبول های قرمز خون کمک کرده و از کم خونی جلوگیری می کند.

استخوان های قوی

زیتون کالاماتا به افزایش جذب کلسیم کمک کرده و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد.

سلامت روده

زیتون کالاماتا حاوی باکتری های مفید روده است که به بهبود هضم و تقویت سیستم ایمنی کمک می کنند.

نکات مهم هنگام مصرف زیتون کالاماتا

اگرچه زیتون کالاماتا بسیار مفید است، اما به دلیل داشتن سدیم و چربی، باید به صورت متعادل مصرف شود.

سعی کنید از زیتون های طبیعی و بدون افزودنی استفاده کنید.

در موارد نادر ممکن است برخی افراد به زیتون حساسیت داشته باشند.

زیتون کالاماتا یک غذای فوق العاده مغذی است که به بهبود سلامت قلب، مغز، پوست و دستگاه گوارش کمک می کند. با افزودن این زیتون های خوشمزه به رژیم غذایی خود، می توانید از مزایای فراوان آن بهره مند شوید.

برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است