آجیل ماکادمیا یا فندق استرالیایی سرشار از چربیهای سالم، آنتیاکسیدانها و مواد مغذی است که میتواند به بهبود سلامت قلب، کنترل وزن و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن کمک کند.
به گزارش خط سلامت آجیل ماکادمیا، بومی استرالیا، با پوستی سخت و مغز سفید رنگی که در دل آن نهفته است، به دلیل ارزش غذایی بالا و طعم بینظیرش، به یکی از گرانقیمتترین آجیلهای جهان تبدیل شده است. با وجود کالری بالای آجیل ماکادمیا، چربیهای موجود در آن عمدتاً از نوع تک غیراشباع هستند که برای قلب مفید بوده و میتوانند سطح کلسترول بد را کاهش دهند.
همچنین، فیبر موجود در این آجیل به شما کمک میکند احساس سیری بیشتری داشته باشید و در نتیجه کمتر غذا بخورید. علاوه بر این، آجیل ماکادمیا حاوی ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای مختلفی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت از سلولها در برابر آسیب کمک میکنند.
۵ دلیل برای افزودن آجیل ماکادمیا به رژیم غذایی
قلب سالمتر: آجیل ماکادمیا مملو از چربیهای تک غیراشباع است که کلسترول بد را کاهش داده و از قلب شما در برابر بیماری محافظت میکند.
کنترل وزن
فیبر موجود در آجیل ماکادمیا احساس سیری ایجاد کرده و به شما کمک میکند تا کمتر غذا بخورید و وزن خود را کنترل کنید.
پیشگیری از سندرم متابولیک
این آجیل با کاهش فشار خون، کنترل قند خون و بهبود سطح کلسترول، خطر ابتلا به سندرم متابولیک را کاهش میدهد.
دیابت کنترل شده
مطالعات نشان داده است که آجیل ماکادمیا میتواند به بهبود کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند.
محافظت در برابر سرطان
وجود ویتامین E در آجیل ماکادمیا ممکن است به پیشگیری از برخی انواع سرطان کمک کند.
مواد مغذی موجود در آجیل ماکادمیا
هر اونس آجیل ماکادمیا سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین E، مس و منگنز است. این آجیل همچنین منبع خوبی از چربیهای سالم و آنتیاکسیدانها میباشد.
آیا آجیل ماکادمیا عوارضی هم دارد؟
اگرچه آجیل ماکادمیا بسیار مفید است، اما مصرف بیش از حد آن میتواند به افزایش وزن منجر شود. همچنین، افرادی که به آجیلهای درختی آلرژی دارند باید از مصرف آن خودداری کنند.
نکته مهم
برای بهرهمندی از تمام خواص آجیل ماکادمیا، بهتر است آن را به صورت خام یا بو داده خشک مصرف کنید و از انواع شور و روغنی آن پرهیز کنید.
آجیل ماکادمیا یک میان وعده سالم و خوشمزه است که میتواند به بهبود سلامت کلی بدن کمک کند. با افزودن این آجیل به رژیم غذایی خود، میتوانید از خواص فراوان آن بهرهمند شوید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است