رژیم گالوستون که توسط دکتر مری کلر هاور توسعه یافته، بر اساس این اصل استوار است که تغییرات هورمونی در دوران یائسگی می‌تواند بر وزن تاثیرگذار باشد.
به گزارش خط سلامت رژیم گالوستون با تمرکز بر مصرف غذاهای ضد التهاب و محدود کردن کربوهیدرات‌ها، به دنبال تنظیم تعادل هورمونی و کاهش وزن است.
رژیم گالوستون چگونه کار می‌کند؟
رژیم گالوستون از دو برنامه اصلی تشکیل شده است:
برنامه ای برای زنان میانسال و یائسه طراحی شده است تا به کاهش وزن کمک کند و برنامه ای برای بزرگسالان جوان‌تر به عنوان یک برنامه سلامتی کلی‌تر ارائه می‌شود. این رژیم بر سه اصل اصلی تمرکز دارد:
نخوردن غذا بصورت متناوب 16/8
به این معنی که به مدت 16 ساعت در روز چیزی خورده نمی‌شود و در 8 ساعت باقی‌مانده، پنجره‌ای برای غذا خوردن وجود دارد. این روش می‌تواند به کاهش کالری دریافتی و در نتیجه کاهش وزن کمک کند.
غذاهای ضد التهاب
رژیم گالوستون بر مصرف غذاهای ضد التهاب مانند میوه‌ها، سبزیجات، آجیل و دانه‌ها تاکید دارد و از مصرف غذاهای فرآوری شده، قندهای افزوده و روغن‌های ناسالم اجتناب می‌کند.
چربی زیاد، کربوهیدرات کم
این رژیم شباهت زیادی به رژیم کتو دارد و بر مصرف چربی‌های سالم مانند آووکادو، روغن زیتون و آجیل تاکید دارد و کربوهیدرات‌ها را محدود می‌کند.
در رژیم گالوستون چه غذاهایی باید خورد و از چه غذاهایی باید اجتناب کرد؟
غذاهای مجاز
پروتئین: مرغ، ماهی، تخم‌مرغ، حبوبات، آجیل
میوه‌ها: توت‌ها، آووکادو
سبزیجات: کلم بروکلی، اسفناج، کاهو
چربی‌های سالم: روغن زیتون، آووکادو، آجیل
غذاهای ممنوع
قندهای افزوده و شیرین‌کننده‌های مصنوعی
غذاهای فرآوری شده
روغن‌های گیاهی تصفیه شده
آردهای تصفیه شده
مزایای رژیم گالوستون
کاهش وزن
ممکن است به کاهش وزن به خصوص در ناحیه شکم کمک کند.
بهبود سلامت کلی
با کاهش التهاب و بهبود حساسیت به انسولین، ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن کمک کند.
تغذیه سالم
بر مصرف غذاهای کامل و مغذی تاکید دارد.
معایب رژیم گالوستون
محدودیت‌ها: محدودیت‌های غذایی ممکن است برای برخی افراد دشوار باشد.
کمبود فیبر: رژیم‌های کم کربوهیدرات ممکن است منجر به کمبود فیبر شوند.
هزینه بالا: مکمل‌ها و برنامه‌های آموزشی این رژیم ممکن است هزینه بالایی داشته باشند.
شواهد علمی محدود: هنوز تحقیقات کافی در مورد اثربخشی طولانی‌مدت این رژیم وجود ندارد.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
