یک دسر مجلسی و شیک برای هر مناسبتی +طرز تهیه دسر کارامل بیسکویت

کارامل بیسکویت ترکیبی بی‌نظیر از شیرینی کارامل و تردی بیسکویت، آن را به یک انتخاب عالی برای هر میهمانی یا عصرانه تبدیل کرده است.

به گزارش خط سلامت دسر کارامل بیسکویت، ترکیبی بی‌نظیر از تردی بیسکویت و شیرینی کارامل است که هر ذائقه‌ای را فتح می‌کند. با این دستورالعمل ساده، می‌توانید به راحتی این دسر خوشمزه را در خانه تهیه کنید.

چرا دسر کارامل بیسکویت محبوب است؟

سادگی تهیه: مواد اولیه آن به راحتی در دسترس است و مراحل تهیه آن بسیار آسان است.

طعم دلنشین: ترکیب طعم کارامل شیرین و بیسکویت ترد، طعمی بی‌نظیر و دلچسب به این دسر می‌بخشد.

تنوع بالا: می‌توانید با استفاده از انواع مختلف بیسکویت و افزودن مواد دیگر مانند موز، شکلات یا آجیل، تنوع زیادی به این دسر بدهید.

مناسب برای هر موقعیتی: این دسر هم برای مهمانی‌ها مناسب است و هم برای یک عصرانه دلچسب در خانه.

مواد لازم 

بیسکویت پتی بور یا هر نوع بیسکویت دلخواه: یک بسته

شیر: 1 لیوان

خامه صبحانه: 1 بسته

پودر کارامل: 3 قاشق غذاخوری

شکر: 1/2 پیمانه

کره: 2 قاشق غذاخوری

آب: 1/4 پیمانه

طرز تهیه

تهیه کارامل: شکر و آب را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر کاراملی شود. سپس کره را اضافه کرده و مخلوط کنید.

تهیه کرم کارامل: شیر، خامه و پودر کارامل را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود.

مونتاژ دسر: در یک ظرف پیرکس یا قالب مورد نظر، یک لایه بیسکویت بچینید و روی آن را با کمی از مخلوط کارامل بپوشانید. این کار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید و لایه آخر را با بیسکویت بپوشانید.

سرد کردن: ظرف را به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا دسر کاملا خودش را بگیرد.

نکات مهم

برای تهیه کارامل، دقت کنید که شکر نسوزد زیرا طعم تلخی به دسر می‌دهد.

می‌توانید از هر نوع بیسکویتی که دوست دارید استفاده کنید. بیسکویت‌های شکلاتی، زنجبیلی یا نارگیلی نیز طعم‌های جالبی به دسر می‌دهند.

برای تزیین دسر می‌توانید از پودر نارگیل، شکلات رنده شده یا میوه‌های تازه استفاده کنید.

این دسر را می‌توانید به صورت لایه لایه یا به صورت مخلوط کردن همه مواد تهیه کنید.