بسیاری از غذاهای پرکالری و بی کیفیت، به‌جای اینکه به ما انرژی بدهند، می‌توانند باعث کاهش سطح انرژی و افزایش خستگی شوند. این مسئله به‌ویژه در دنیای پرمشغله امروز که نیاز به انرژی بالا داریم، اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.
به گزارش خط سلامت در این مقاله، به معرفی مواد غذایی می‌پردازیم که مصرف آن‌ها می‌تواند سطح انرژی را کاهش دهد و راهکارهایی برای جایگزینی آن‌ها با گزینه‌های سالم‌تر ارائه می‌دهیم.
مصرف کدام مواد غذایی سطح انرژی را کاهش می دهد؟
کربوهیدرات‌های ساده
غذاهایی مانند نان سفید، پاستا، آب‌نبات و شیرینی‌ها سرشار از کربوهیدرات‌های ساده هستند. این کربوهیدرات‌ها به سرعت هضم می‌شوند و قند خون را به شدت افزایش می‌دهند. نتیجه این می‌شود که احساس انرژی زیادی می‌کنید، اما این انرژی خیلی زود از بین می‌رود و ممکن است احساس خستگی و افت انرژی کنید.
چه چیزی را جایگزین کنیم؟
غلات کامل
برنج قهوه‌ای، جو دوسر، نان سبوس‌دار و غلات کامل دیگر سرشار از فیبر هستند. فیبر هضم را کند می‌کند و باعث می‌شود قند خون به آرامی افزایش یابد و در نتیجه انرژی شما پایدارتر و طولانی‌تر باشد. علاوه بر این، غلات کامل حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های زیادی هستند که برای سلامتی بدن ضروری هستند.
نوشیدنی‌های شیرین
نوشابه‌ها، آب‌میوه‌های صنعتی و نوشیدنی‌های انرژی‌زا حاوی مقادیر زیادی قند هستند. این نوشیدنی‌ها ممکن است در ابتدا احساس انرژی به شما بدهند، اما این انرژی خیلی زود از بین می‌رود و می‌تواند باعث افزایش وزن، پوسیدگی دندان و سایر مشکلات سلامتی شود.
الکل
الکل می‌تواند باعث خواب‌آلودگی شود، اما این خواب آرام و باکیفیت نیست. پس از چند ساعت، ممکن است احساس خستگی و کوفتگی کنید. علاوه بر این، الکل می‌تواند بر کیفیت خواب تأثیر بگذارد و باعث آپنه خواب شود. در عوض آب کالری ندارد، اما برای حفظ سطح انرژی بدن ضروری است. کم‌آبی بدن می‌تواند باعث خستگی، سردرد و کاهش عملکرد شناختی شود.
همچنین شیر و محصولات لبنی حاوی پروتئین و کلسیم هستند که برای حفظ انرژی بدن ضروری هستند. البته اگر به لاکتوز حساسیت دارید، می‌توانید از شیرهای گیاهی استفاده کنید.
غذاهای سرخ‌شده
غذاهای سرخ‌شده حاوی چربی‌های ترانس و اشباع شده هستند که می‌توانند باعث افزایش وزن، بیماری‌های قلبی و سایر مشکلات سلامتی شوند. خوردن این مواد غذایی اگرچه سطح انرژی را افزایش می دهد ولی برای سلامتی مضر می باشد.
نکات مهم برای افزایش انرژی
مصرف وعده‌های غذایی منظم و متعادل
سعی کنید هر 3-4 ساعت یکبار وعده‌های غذایی کوچک و سالم میل کنید.
مصرف میوه‌ها و سبزیجات
میوه‌ها و سبزیجات سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که برای حفظ انرژی بدن ضروری هستند.
کاهش مصرف قند و چربی‌های اشباع شده
این مواد غذایی می‌توانند باعث افزایش وزن و کاهش انرژی شوند.
نوشیدن آب کافی
آب به هضم غذا کمک می‌کند و به عملکرد صحیح بدن کمک می‌کند.
خواب کافی
خواب کافی برای تجدید انرژی بدن ضروری است.
به طور کلی می توان گفت: نوع غذایی که می‌خورید، تأثیر مستقیمی بر سطح انرژی شما دارد. برای داشتن انرژی پایدار و طولانی‌مدت، بهتر است از غذاهای سالم و طبیعی استفاده کنید و از مصرف بیش از حد قند و چربی‌های اشباع شده خودداری کنید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
