گرمازدگی نتیجه قرار گرفتن طولانی مدت در معرض دمای بالا و عدم توانایی بدن در تنظیم دمای خود است، در حالی که مسمومیت غذایی ناشی از مصرف غذا یا نوشیدنی آلوده به باکتریها یا سایر عوامل بیماریزا است.
به گزارش خط سلامت آشنایی با تفاوتها و شباهتهای گرمازدگی و مسمومیت غذایی، به ما کمک میکند تا در صورت بروز علائم، به موقع به پزشک مراجعه کرده و درمان مناسب را دریافت کنیم. در این مطلب، به بررسی دقیقتر علل، علائم، تشخیص و درمان این دو مشکل رایج خواهیم پرداخت و راهکارهایی برای پیشگیری از آنها ارائه خواهیم داد.
گرمازدگی چگونه روی معده ما تأثیر میگذارد؟
افزایش دما میتواند بر توانایی گوارشی بدن تأثیر بگذارد و باعث مشکلات مختلفی مانند کم آبی، گرفتگی معده، حالت تهوع و حتی افزایش خطر بیماری ریفلاکس شود.
مسمومیت غذایی چیست و چگونه رخ میدهد؟
مسمومیت غذایی زمانی رخ میدهد که فرد غذایی آلوده به باکتری یا سایر میکروبها را مصرف کند. گرما میتواند رشد باکتریها را تسریع کند و خطر مسمومیت غذایی را افزایش دهد.
علائم مسمومیت غذایی
حالت تهوع
استفراغ
اسهال
گرفتگی معده
تب
گرمازدگی چیست و چگونه رخ میدهد؟
گرمازدگی زمانی اتفاق میافتد که بدن نتواند دمای خود را پایین بیاورد. این میتواند به دلیل قرار گرفتن طولانیمدت در معرض گرمای شدید یا فعالیت بدنی شدید در هوای گرم رخ دهد.
علائم گرمازدگی:
دمای بدن بالا
سردرگمی
تهوع و استفراغ
تنفس سریع
ضربان قلب سریع
تفاوت بین مسمومیت غذایی و گرمازدگی
علت: مسمومیت غذایی ناشی از مصرف غذای آلوده است، در حالی که گرمازدگی ناشی از قرار گرفتن در معرض گرمای شدید است.
علائم: هر دو میتوانند باعث حالت تهوع و استفراغ شوند، اما گرمازدگی معمولاً با علائمی مانند سردرگمی و افزایش دمای بدن همراه است.
چگونه از گرمازدگی جلوگیری کنیم؟
آب فراوان بنوشید.
در ساعات گرم روز از بیرون رفتن خودداری کنید.
لباسهای سبک و خنک بپوشید.
طرز تهیه اسموتی ضد گرمازدگی
نوشیدنیهای خنک و مغذی هستند که میتوانند در روزهای گرم تابستان، بدن را هیدراته نگه دارند و از گرمازدگی پیشگیری کنند. ترکیب مواد مغذی موجود در میوهها و سبزیجات، انرژی مورد نیاز بدن را تامین کرده و به خنک شدن آن کمک میکند.
مواد لازم
مایعات: آب، شیر (یا شیر بادام، شیر نارگیل)، آب نارگیل، آب میوههای طبیعی (مانند آب سیب، آب پرتقال)
میوهها: موز، توت فرنگی، هندوانه، طالبی، آناناس، خیار
سبزیجات: اسفناج، کلم پیچ، کرفس
افزودنیها: یخ، عسل، پودر پروتئین، دانه چیا، تخم کتان
طرز تهیه
آمادهسازی مواد: میوهها و سبزیجات را شسته و خرد کنید. یخ را آماده کنید.
مخلوط کردن: تمام مواد را در مخلوطکن ریخته و به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود. در صورت نیاز، میتوانید کمی آب یا شیر اضافه کنید تا غلظت اسموتی دلخواه تان را بدست آورید.
تزیین و سرو: اسموتی را در لیوان سرو کرده و با تکههای میوه یا سبزیجات تزیین کنید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است