ویتامین ها نقش حیاتی در حفظ سلامت قلب با حمایت از عملکردهای مختلف بدن ایفا می کنند.
به گزار ش خط سلامت کمبود برخی ویتامین ها خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش دهد. در این مطلب به بررسی 6 ویتامین ضروری برای سلامت قلب و منابع غذایی آنها می پردازیم:
6 ویتامین ضروری برای سلامت قلب
ویتامین D
به عنوان ویتامین آفتاب شناخته می شود و برای حفظ عملکرد قلب، تنظیم فشار خون و کاهش خطر بیماری قلبی ضروری است.
منابع: قرار گرفتن در معرض نور خورشید، غذاهای روغنی، گوشت قرمز، جگر، زرده تخم مرغ، غذاهای غنی شده.
ویتامین B6
به کاهش سطح هموسیستئین، نوعی اسید آمینه که با افزایش خطر بیماری قلبی مرتبط است، کمک می کند.
منابع: ماهی، بادام زمینی، جو دوسر، موز، شیر، غلات صبحانه غنی شده، سویا، جوانه گندم
ویتامین B12
برای کاهش سطح هموسیستئین در خون و حفظ سلامت قلب ضروری است.
منابع: ماهی، شیر، پنیر، تخم مرغ، غلات صبحانه غنی شده، گوشت
ویتامین C
به محافظت از دیواره های شریان در برابر آسیب، کاهش التهاب و جلوگیری از اکسیداسیون کلسترول LDL کمک می کند.
منابع: مرکبات، فلفل، توت فرنگی، کلم بروکلی، کلم بروکسل، سیب زمینی، انگور فرنگی سیاه
ویتامین E
به جلوگیری از اکسیداسیون کلسترول LDL و بهبود سلامت کلی عروق کمک می کند.
منابع: روغن جوانه گندم، بادام، تخمه آفتابگردان، آجیل کاج، آووکادو، کره بادام زمینی، ماهی، فلفل دلمه ای قرمز
ویتامین K
برای لخته شدن خون و جلوگیری از کلسیفیکاسیون شریان ها مهم است و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر را کاهش می دهد.
منابع: سبزیجات برگدار مانند کلم پیچ، اسفناج، کلم بروکلی، کلم بروکسل، جعفری، شلغم
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است