مواد غذایی مفید برای کاهش علائم بیماری سلیاک

در افراد مبتلا به بیماری سلیاک، مصرف گلوتن باعث واکنش سیستم ایمنی بدن می شود که به پوشش داخلی روده کوچک آسیب می رساند.

به گزارش خط سلامت آسیب به پوشش داخلی روده کوچک می تواند منجر به سوء جذب مواد مغذی شود که طیف وسیعی از مشکلات سلامتی را به دنبال دارد.

علائم بیماری سلیاک چیست؟

علائم بیماری سلیاک می تواند از فردی به فرد دیگر بسیار متفاوت باشد. برخی از افراد علائم قابل توجهی ندارند، در حالی که برخی دیگر ممکن است اسهال، نفخ، درد شکم، خستگی، کاهش وزن و کم خونی را تجربه کنند.

بیماری سلیاک چگونه درمان می شود؟

تنها درمان بیماری سلیاک، پیروی از رژیم غذایی بدون گلوتن مادام العمر است. این بدان معناست که شما باید از مصرف تمام غذاهایی که حاوی گندم، جو و چاودار هستند، خودداری کنید.

رژیم غذایی بدون گلوتن می تواند دشوار باشد، اما با برنامه ریزی و کمی تلاش، می توان آن را به خوبی مدیریت کرد. منابع زیادی برای کمک به شما در یادگیری نحوه زندگی بدون گلوتن وجود دارد، از جمله کتاب های آشپزی، وب سایت ها و گروه های حمایتی.

نکاتی برای پیروی از رژیم غذایی بدون گلوتن

برچسب های غذایی را با دقت بخوانید: تمام مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید تا مطمئن شوید که حاوی گلوتن نیستند.

از غذاهای فرآوری شده خودداری کنید: بسیاری از غذاهای فرآوری شده حاوی گلوتن پنهان هستند.

غذاهای خود را در خانه بپزید: این بهترین راه برای کنترل آنچه می خورید است.

هنگام غذا خوردن در رستوران ها، احتیاط کنید: به سرور در مورد بیماری سلیاک خود بگویید و مطمئن شوید که غذای شما بدون گلوتن تهیه شده است.

از منابع پشتیبانی استفاده کنید: با سایر افراد مبتلا به بیماری سلیاک ارتباط برقرار کنید و از تجربیات آنها بیاموزید.

عوارض بیماری سلیاک چیست؟

اگر بیماری سلیاک درمان نشود، می تواند منجر به عوارض جدی سلامتی شود، از جمله:

پوکی استخوان

بیماری سلیاک می تواند منجر به جذب ضعیف کلسیم و ویتامین D شود که می تواند منجر به پوکی استخوان شود.

کم خونی

بیماری سلیاک می تواند منجر به جذب ضعیف آهن شود که می تواند منجر به کم خونی شود.

ناباروری

بیماری سلیاک می تواند با ناباروری در زنان و مردان مرتبط باشد.

سرطان

افراد مبتلا به بیماری سلیاک در معرض خطر بالاتر ابتلا به برخی از انواع سرطان، از جمله سرطان روده کوچک هستند.

چه زمانی باید به پزشک مراجعه کرد؟

اگر فکر می کنید ممکن است به بیماری سلیاک مبتلا باشید، مهم است که برای تشخیص و درمان به پزشک مراجعه کنید.

پزشک شما ممکن است آزمایش خون برای آنتی بادی های ضد گلوتن تجویز کند. اگر آزمایش خون شما مثبت باشد، ممکن است برای تأیید تشخیص، بیوپسی روده کوچک نیز انجام شود.

برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است