سطوح بالای اسیدهای چرب امگا 3 در ماهی تن ممکن است به کاهش سطح اسیدهای چرب امگا 6 و کلسترول LDL که می تواند در داخل رگ های قلب انباشته می شود کمک کند.
به گزارش خط سلامت مطالعات نشان داده اند مصرف بیشتر امگا 3 با کاهش میزان بیماری های قلبی عروقی از جمله حملات قلبی مرتبط است.
طرز تهیه سالاد نیکوئیس
مواد لازم
فیله تن ماهی: 2 عدد
سیبزمینی کوچک پخته و خرد شده: 4-5 عدد
لوبیا سبز پخته: 1 پیمانه
تخم مرغ آبپز و چهار قاچ شده: 4 عدد
گوجه فرنگی خرد شده: 2 عدد
زیتون سیاه: 1/2 پیمانه
برگهای تازه سالاد: به مقدار لازم
سس (روغن زیتون، آب لیمو، خردل، نمک و فلفل): به مقدار لازم
روش تهیه
فیلههای تن را با کمی روغن زیتون، نمک و فلفل مزهدار کرده و در تابه یا گریل پخت کنید.
سیبزمینی، لوبیا سبز، تخم مرغ، گوجه فرنگی، زیتون و برگهای سالاد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
فیلههای تن پخته شده را به تکههای کوچک خرد کرده و به سالاد اضافه کنید.
مواد سس را مخلوط کرده و روی سالاد بریزید.
سالاد نیکوئیس را به آرامی مخلوط کرده و سرو کنید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است